买红薯粉条时，如果有这4个不对劲儿的地方，很有可能买到的是掺假的，大家可得擦亮眼睛。今天我就来给大家扒一扒选购时的注意事项，教你轻松辨别真假红薯粉条。虽说这玩意儿看着普通，可一旦掺了假，味道可就差得远了。首先咱们得看颜色，正宗的粉条颜色比较自然，要么淡黄色要么乳白色。要是颜色太鲜亮或者发白发绿，多半是被加了漂白剂或者荧光剂的结果。接着再闻闻味儿，真粉条应该带着淡淡的红薯香，假的可能会有刺鼻的化学味儿或者说不清道不明的怪味。还有手感也很重要，真粉条摸起来柔软有弹性，假的手感粗糙发硬。最后还得亲口尝尝味道，好的粉条入口即化、口感细腻有嚼劲；那种吃起来生硬没弹性、甚至带苦味的粉条多半就是掺假的。除了这几点外，查看生产日期和厂家信息也能进一步确认是不是正品。总之买东西可得留个心眼儿，别让那些坑人的掺假粉条坏了你的心情和胃口。