孔明珠对上海街头烘山芋情有独钟。说起上海街头小吃,可能不如北京有名,种类不如台北夜市多,辣度不如成都强,香味不如福州浓,家常感不如西安好。不过,上海街头的小吃名气也不小,种类也很多。烘山芋给孔明珠留下深刻印象。每当天气转冷,烘山芋摊就会出现。白天躲藏起来,黄昏时分出现,用悠悠暖香吸引路人。烘山芋的香味让人们想起家的感觉。吸一口烘山芋的香味,脑子里浮现出老婆孩子热炕头的画面,就像黑白老电影一样。冬季里穿长衫的男子归家时揣着纸包,里面是一只滚烫的烘山芋。山芋又称地瓜、番薯、红薯,近年来常看到“蜜薯”、“香薯”字样出现,为了提高山芋的美誉度。网上的图片和视频展示了山芋烫油流蜜、焦壳酥肉的模样。但是对于喜欢保持健康生活的人们来说,甜的食物并不受欢迎。我自己也是喜欢吃烘山芋的人之一。年纪大了以后要爱惜身体,收敛了这个爱好。给奶婶婶叫我下楼排队买山芋时感到空气稀薄且窒息。我小时候住在四川北路街面,楼下是米店和南货店,物资供应紧缺时期先排队买到山芋就很幸运。不过后来大家生活水平提高了以后口味就变了。现在每天刷朋友圈看到有人团购蜜薯时看到产品广告词语文功底好的人能把它写成高档奢侈品一样。巨鹿路作协门外除了保安一直有卖烘山芋人值守。他把一个个巨大无比的大苹果一样陈列着为了吸引更多顾客买走。我真想吃一只外皮红红身子细条内芯橘红油润的蜜薯给自己解解馋。人们喜欢网购这些食材然后回家自己DIY去做各种料理享受美好时光这样的生活方式确实很赞呀!