2024年12月28日，杭州西湖畔的味庄杨公堤店正式关门了。这家店开了二十多年，从2004年一直做到2025年12月，因为合同到期，把服务给停了。闭店当天，虽然不再接待客人，但店里的人还在忙搬运设备、收拾东西，不少路过的市民看了都有点舍不得。这家店在当地挺有名气的，以前是清代的红栎山庄，后来改建成园林风格，由知味观管理。招牌菜像蟹酿橙和东坡肉特别受欢迎，G20峰会的时候还接待过外宾。虽然它闭店了，但大家还是会想起它以前的样子。这次闭店主要是因为租约到期了。现在城市发展快了，景区规划也在变，很多老店续签合同或者提高成本都不容易。味庄是比较早入驻景区的餐厅，它走了后，代表着一种城市历史文化与现代商业需求之间的冲突。 对很多杭州本地人来说，味庄杨公堤店以前是大家聚餐过节的好地方，现在关门了感觉挺遗憾的。周边的生意可能也会受到点影响。本来来这家店的客人会去别的地方吃饭，尤其是萧山区的新店会接一部分客源。还有湖滨那边的知味观门店估计也得忙起来。为了让老顾客还能吃饭，店里的人通过线上平台把新店地址告诉大家了。 从长远看，这个老字号从核心景区搬到城市新区去经营，也是城市商业布局调整的一个例子。大家以后还是会面临保护历史风貌、满足商业需求还有照顾公众记忆这几个方面的问题。这是个新的挑战，需要政府、企业和大家一起想办法。味庄杨公堤店的故事告诉我们，一个餐厅关门可能意味着一个餐饮时代结束了，也逼着老字号去思考怎么转型发展。