深圳这天气简直像坐过山车，早上还能穿短袖，晚上就得裹棉袄。我的小心脏都快跟不上这节奏了，免疫力也差点崩溃。听说中国城市的气候可以分三种：西安的那种四季分明，昆明的那种四季如春，还有深圳的这种一年四季随机播放。如果你遇到“忽冷忽热”用英文怎么说的问题，记得把他带到深圳来体验一下。这个天气真是让人捉摸不定，与其跟它较劲，不如好好调理一下身体。客家黄酒就是最好的选择。客家妇女用普通的糯米、酒饼和山泉水按祖传工艺发酵出来的这种金黄色液体，口感清纯甜润，带着淡淡的酒香。过年过节、结婚生小孩，客家人都要请客吃饭，桌上少不了这碗黄酒。专家们都认同了它的好处：通经络、养肠胃、还有抗疲劳和抗肿瘤的功效呢！身体好了自然脸色红润头发乌黑，现在人们都亲切地叫它“养生小茅台”。 试试这个简单又见效的做法：把三黄胡须鸡剁块放进砂锅里，加点姜片和盐，淋上两勺客家黄酒小火慢炖一个小时就行了。鸡肉吸足了酒香的味道，夹起来都脱骨了。汤汁金黄透亮，喝上一口先是酒香再是甘甜，整个身体都暖和起来了。 这道菜补气补肾效果特别好，老少皆宜。冬天怕冷夏天吹空调鼻塞的时候来一碗就能马上回神满血复活了！不管气温怎么变化总是让人头疼，但身体是自己的。当你纠结到底穿什么衣服的时候，就让这锅热腾腾的黄酒煮鸡帮你做决定吧——今晚就给它煲上一锅，暖胃又暖心。