湖北多地连续半个月内发生了7起熏腊火灾，给村民敲响了警钟。湖北的农村到处都可以看到晾制腊肉的场景，可是一旦火候掌控不当，就会酿成火灾。这次事故涉及恩施、宜昌、十堰三地。11月18日下午4点50分，利川市凉雾乡九里村一间民房偏房起火，熏烤中的腊肉掉落在火堆上，引燃了屋顶木梁和塑料瓦条，造成整间偏房几乎烧空。11月27日深夜，十堰市竹溪县水坪镇洛河村一栋老宅厨房起火。一个老人熏腊肉时走开片刻，火星就蹿上了屋顶木梁，幸好邻居及时发现才没有造成更大损失。11月29日下午4点，恩施建始县草子坝社区一民房后院传出一声巨响——一块腊肉穿过竹编隔断网掉进了火堆里，火星四溅引燃了周围柴垛。 12月4日中午12点，宜昌市秭归县茅坪镇九里村一民房顶楼木棚发生燃烧。棚内腊肉串突然掉落在火堆上，木板被烧得“炸”开火星四溅。12月5日早上20点左右，宜城市临街一栋居民楼屋顶铁棚突然起火了。起火点是楼顶长期无人看管的腊肉熏制点。动物油脂滴落在火堆里引燃了周围彩钢瓦与木屑。 12月6日晚上8点左右，宜昌长阳龙舟坪镇晒鼓坪村一民房附属屋被浓烟包围了。消防赶到时房门钥匙找不到只能破门而入——屋内木棚里正在滴油的腊肉着火了。01人的人间烟火气腊肉最诱人的气味弥漫开来年味儿越来越浓厚了可是一旦缺少了分寸这种香味就会瞬间变成烧焦的味道——这7起事故发生后给大家忙碌的团圆日子敲响了警钟。02屋顶起火之后铁棚就变成了“火棚”，万幸消防及时破门而入才没有让火势蔓延到居民楼里面。03浓烟把晒鼓坪村的门窗都封住了这种熏制方法反而带来了灾难情况虽然消防员及时赶到了但满屋腊肠都被烧得漆黑。04秭归天台木棚里面腊肉掉落在火堆里就把整个木棚给点燃了消防员到场之后满地都是焦炭和黑乎乎的腊肠。05恩施建始县一块腊肉砸穿竹网掉进火堆里火星四溅引燃周围柴垛幸好主人及时切断电源并报警没造成伤亡情况。06恩施巴东茶店子镇12月4日晚上11点40分左右发生火灾户主只是把明火压灭却没有完全熄灭余烬重新燃烧起来把稻草和木箱给点燃了屋顶被烧穿一个大洞无人员被困情况还好。07十堰竹溪老人忘记关火灶台边上堆着木质杂物火星借着风势蹿上屋顶木梁幸好邻居发现及时无人员伤亡情况发生。08利川凉雾乡偏房腊肉掉落在火堆里面引燃屋顶木梁和塑料瓦条偏房几乎被烧空万幸主人午睡未熟及时报警撤离才没殃及主屋安全。 这种安全意识非常重要“人走火灭离锅熄火”八字口诀必须落实到位让香味留在舌尖让隐患止步于屋外这样才能让年味与安全感同框出现。