泰和乌鸡: 林下生态养殖模式成了汪陂村村民发家致富的新路子

中新网记者苏婧欣、姜涛从江西吉安发来报道,说泰和乌鸡这次参加了活力中国调研行。这只鸟在当地养了2200多年,既是药材,又是补品,还有观赏价值,是张很好的城市名片。记者7月10日跟着考察团去了泰和县,想看看这古老的珍禽是怎么把产业做活的。现在的泰和乌鸡已经很有智慧了,它们用了两个好办法来带动当地经济:一个是搞全程追溯体系,另一个就是坚持林下生态养殖。 2024年的数据显示,泰和乌鸡的数量已经超过1220万只,光是种鸡就有79.2万羽,卖出的商品鸡是1036万只,鸡蛋更是有7200万枚。为了把品质提上去,泰和县给所有的生产企业都上了一套追溯系统。消费者拿手机一扫二维码,就能清楚地看到乌鸡从出生到餐桌的全过程。这种做法让泰和县的乌鸡打进了盒马鲜生这样的高端超市,还在粤港澳大湾区等地方建立了专门的供应渠道。2024年的全产业链产值突破了70亿元,带动了全县71家养殖场和20家加工厂一起发展。 林下生态养殖这种做法是从清朝乾隆年间就开始的。以前的村民在自家的院子、田地里散养乌鸡,后来就变成了一种独特的系统。2020年1月的时候,农业农村部把这个模式认定为中国重要农业文化遗产。7月10日那天记者去看了汪陂村,发现那里的村民正忙着搞林下散养呢。村民肖军说,政府给了扶持政策,他在种果树的同时也养乌鸡,每年能多赚8000多块钱。这种模式已经成了汪陂村村民发家致富的新路子了。