农历正月初五，民间有“破五”包饺子的习俗。千家万户围坐一起和面擀皮、调馅包制，本是团圆的温馨时刻。然而，消防安全专家近日提醒：厨房里常见的面粉属于可燃粉尘，若操作不当，存在引发爆燃甚至爆炸的风险，值得警惕。
饺子具有团圆与祝福，安全则是最基础的“年味”；一袋面粉该放多远、点火失败后是否及时停手通风、油锅起火时能否正确盖灭，这些细节往往决定风险的边界。把安全意识提前一步，把规范操作做到位，才能不让节日的忙碌被意外打断，让万家灯火在平安中更显温暖。
农历正月初五，民间有“破五”包饺子的习俗。千家万户围坐一起和面擀皮、调馅包制，本是团圆的温馨时刻。然而，消防安全专家近日提醒：厨房里常见的面粉属于可燃粉尘，若操作不当，存在引发爆燃甚至爆炸的风险，值得警惕。
饺子具有团圆与祝福，安全则是最基础的“年味”；一袋面粉该放多远、点火失败后是否及时停手通风、油锅起火时能否正确盖灭，这些细节往往决定风险的边界。把安全意识提前一步，把规范操作做到位，才能不让节日的忙碌被意外打断，让万家灯火在平安中更显温暖。