嘿，大家好，马上就要到3月5日了，这一天就是惊蛰节气，意味着春天真的来了。虽然惊蛰以后气温回暖，可别忙着脱厚衣服，万一感冒了就麻烦了。这个时候啊，身体容易口干舌燥、喉咙不舒服，甚至咳嗽，主要是肺阴不足加上春燥导致的。 北京中医医院的武燕副主任医师给我们推荐了一个润肺的好方法，她在润肺清心饮里用到了芦根、菊花、陈皮这些材料。有需要的朋友可以去北京中医医院互联网医院看一下这个协定处方。 具体操作流程是：先在服务号里点击挂号就诊，接着选互联网医院，再进入协定处方专区。如果之前看过病就选复诊患者，没看过的就选初诊。然后根据情况选择协定处方类型。 填好病情描述后付款挂号，等医生接诊就行。这期间可以通过图文问诊随时跟医生沟通。北京中医医院的明医热线电话是010-84712345，有什么问题随时打过去问。 说到润肺的食物，雪梨可是首选。雪梨性寒味甘，入肺胃经，能润肺生津。把它煮成汤喝特别好。像川贝雪梨瘦肉汤就很不错，食材有雪梨、川贝、瘦肉、枸杞、姜片和蜂蜜。 雪梨最好选皮薄多汁的那种，保留果皮更能锁住营养。川贝母的量别放多了，3到5克就行，碾碎了更容易吸收。瘦肉用猪里脊最好切薄片腌制一下去腥提鲜。 做好的川贝雪梨瘦肉汤关键是慢火蒸制。先把雪梨掏空做成梨盅，把腌好的肉放进去铺好川贝粉和枸杞盖盖子。水开后放进去文火蒸40到60分钟。 出锅后加点盐或者蜂蜜调味就可以喝了。如果时间来不及可以试试更简单的做法：把梨去皮切块加川贝粉、姜片和冰糖隔水炖30分钟也行；或者加百合和瘦肉一起炖40分钟也挺好。 不管怎么做都要注意食材要新鲜、处理干净、瘦肉提前腌好、火候要文火慢慢炖才能做出味道清爽的汤来。 这道汤适合咳嗽嗓子干、食欲不振或者用眼过度的人喝。不过体质虚寒的人、湿气重的人或者对某种食材过敏的朋友要小心点吃或者干脆不吃。 趁着春天赶紧把自己的身体养得润润的吧！希望大家都能健健康康地过好这个春天！