近期，一些无实体门店、证照不全的餐饮经营者通过伪造资质、虚构地址等方式入驻外卖平台，形成"幽灵外卖"乱象。这些商家卫生条件堪忧，却通过技术手段伪装成"网红店铺"，甚至在查处后改换身份重新上线，严重威胁食品安全和市场秩序。
网络餐饮安全事关千家万户。贵阳市市场监管部门的这些举措，既保护了消费者权益，也为全国网络餐饮监管提供了参考。随着网络经济发展，监管部门需要持续创新监管方式，运用大数据、人工智能等技术提升监管效能。同时要完善法律法规，建立科学的准入退出机制，形成联合惩戒体系。这样才能让消费者在享受外卖便利的同时，确保饮食健康安全。