立春时节，松花江畔的一场美食活动吸引了众多游客。现场最吸睛的是热腾腾的饺子宴，还有数米高的酱油瓶、米醋瓶造型气球矗立在冰天雪地中，成了游客争相拍照的热点。来自上海的游客王凌帆说，把日常调味品艺术化呈现，让传统餐饮文化更生动了。
吉林老字号企业的发展实践说明，传统与创新并非对立，而是相辅相成。在新时代，老字号企业只有既守住文化根脉，又敢于拥抱变革，才能在市场竞争中焕发生机。吉林市冰雪文旅的发展，为这些百年老字号提供了展示自我、走向世界的舞台。随着文化自信的提升和国际交流的深化，更多承载中华文明印记的老字号企业，将在新时代中扬帆远航，让中国味道香飘世界。