春分那天,是养生的好时机,因为这时候白天和夜晚一样长,天气暖和了,阳气开始生长。大家可以听听老祖宗的建议,按照季节的节奏来吃东西,这样对身体最好。春天来了,有些人容易觉得困、嘴巴干或者没胃口,这往往是因为吃得不对。我给大家推荐一些家常但很有效的食谱,让全家人在这花香四溢的季节里精神焕发。 首先把阳气吃进嘴里。这个季节最嫩的芽菜就是信号弹,香椿、春笋、豆芽还有韭菜都是不错的选择。香椿紫红色的,能疏肝理气还能开胃。可以炒鸡蛋或者凉拌豆腐吃,味道非常香。韭菜也很好,温阳健脾。早上做一张韭菜鸡蛋饼吃,胃和大脑都能醒过来。 接下来给身体做一次“润燥SPA”。春天的风干燥,嗓子容易干也容易上火,绿叶蔬菜就是最好的灭火器。菠菜、荠菜、油麦菜还有莴笋都不错。荠菜包饺子或者煮鸡蛋都有很久的历史了。煮蛋时放几片荠菜叶进去更香了还能养肝明目。菠菜可以补铁去燥。老人和孩子多吃菠菜好处多。 然后要给脾胃最温柔的呵护。春分时节脾胃比较娇弱要避开油腻寒凉的食物。山药、莲子、小米还有红枣都能帮到忙。早上喝一碗小米山药粥很暖胃安神。晚上喝一碗莲子银耳羹润肺去燥嗓子不会觉得冒烟了。 最后几件小事能让养生事半功倍。早睡早起多晒太阳能赶走春困;少吃辛辣少喝酒免得虚火上头;多出门散步舒展筋骨阳气更足。希望大家在这个季节吃得香睡得好身体棒万事顺意!