二月二龙抬头,这是个中国的传统节日,把星星的尾巴亮出来。春节过去,“龙抬头”把家里的风俗给激活了。据老话说,只要“龙抬头”,雨水就来了,庄稼就有盼头了。所以二月二也被叫做春耕节、青龙节,就是要给村子里的土地拜个年,求个丰收。 大家都讲“二月二,吃龙食”,可并不是真的吃龙,这是借食物讨个吉利。南北方的人都会凑齐六种“龙部位”,龙须面啊、春卷啊、年糕啊、馄饨啊、饺子还有猪头肉。龙须面要抻得很细很滑,寓意是“顺顺溜溜”;春卷炸得金黄脆声如龙甲,寓意是“护佑周全”。北方人吃起这一套糖豆、猪头肉、水饺、龙须面四件套就挺接地气的。糖豆炒得噼啪响叫“金豆开花”,期盼丰收;猪头肉肥瘦相间象征“龙头高昂”;水饺像元宝寓意“有财”;龙须面吃一根就会整年都顺畅。 早晨五点到七点是卯时,面向东方深呼吸能吸取青龙之气。老辈人说这样做能让精神头足一点,这一年都生龙活虎的。理发也很重要,“剪龙头”能让头发不压运,抬头见精神。 二月二过完,年就算真正过了。春耕播种又开始了,关于龙的传说和糖豆的甜味会一起记在心里等着明年再来。吃龙食、采龙气、扬龙威这些老传统不是迷信,而是中国人对生活和土地的尊重。把祝福吃进胃里精神就有了动力,新的一年才算是真正开始呢。