从设计师变成景区里的创业者,这位妈妈用一家中式茶饮店,在南京红山动物园开辟出一片新天地。她叫陈佳楠,以前干了五年家装设计,现在是景区的商业运营者。这次转行可不是心血来潮,是她观察和实践积累了很久才决定的。 有一次她带孩子逛动物园,发现一个大问题。园里的吃饭喝水的地方不少,但就是找不到又能喝到健康饮品,又能舒舒服服休息的地儿。那些现有的饮料太甜了,店里也乱糟糟的,根本满足不了亲子家庭的需求。 这就给了陈女士一个创业的机会。她选择在景区开店,但也知道这不是件容易事。景区的人特别多,尤其是周末和节假日人多得吓人,平时人又少得可怜。这就给供应链管理、人员调配和服务能力都带来了大挑战。而且景区的地方往往空间小、路线复杂,普通的店面设计根本没法照搬。 经过一年多的调研,陈女士找到了一家主打鲜果茶饮的连锁品牌合作。这个品牌价格亲民,卡通形象也很讨喜,和动物园这种科普教育的地方特别搭调。 开店前团队就制定了很多定制化策略。空间设计上,他们把树当成天然隔断,把店面分成了两个区域,这样既能用好空间,又能缓解人挤人的情况。运营管理方面,他们用了“专岗加机动”的模式。平时6个人干活,周末就增加到10人,节假日甚至要多到12人以上。这些机动员工既能帮忙做东西,也能帮忙疏导人群。产品方面他们主推清爽的鲜果茶,减少高糖的东西。他们还设置了外带窗口和休息区,方便大家要么马上走要么稍微歇歇脚。 这个项目从2025年8月底开始运营,到现在看来很成功。国庆假期的时候一天能服务上千人,也没出现堵路或者投诉的情况。 从行业的角度看这个事儿很有启发。现在的文旅消费不再只是单纯的看看风景了,大家更想要有场景和服务的体验。景区里的服务业态就得做得更精致、更有特色、更人性化。 这不仅是个人职业的转变,也是消费升级和文旅融合的一个好例子。在看似饱和的市场里,敏锐的眼光、合理的规划和持续的创新依然能找到生机。 当商业和场地的精神结合在一起,当个人的梦想和社会的需求合拍的时候,这种创业故事就不仅仅是赚钱了。它变成了一个窗口,让我们能看到时代发展的脉搏。