家长们都盼着孩子长得好、壮壮的，其实啊，这主要就得看孩子吃没吃好。别觉得给孩子的身体输送营养是小事，这可是关系到他们大脑发育、骨头硬不硬、免疫力强不强的头等大事。像给大脑充充电的这段0到6岁，一直到青春期这段黄金时期，肚子里的营养可不能少。没有钙和维生素D帮忙，骨头长不结实；蛋白质、维生素C和锌要是不够，免疫力就像没了盔甲一样脆弱。 除此之外，营养好不好还会直接影响孩子的学习成绩和心情。要是缺铁了，注意力就老是飘来飘去；血糖波动一大，孩子要么变得爱发脾气，要么整天没精打采。要是长此以往吃坏了身子，以后长胖、得糖尿病、甚至得心脏病的风险都会大大增加。所以啊，咱们赶紧给孩子把营养补足才是正经事。 这六大核心营养素就像孩子成长路上的六块砖石： 1. 蛋白质这块砖头主要分植物和动物两种，鸡蛋、鱼肉、豆子这些都是好东西，能帮孩子合成身体需要的氨基酸。 2. 糖类这块砖头就藏在谷物、红薯、豆子里头，那是给身体供能的主要燃料。 3. 油脂这块砖头虽然平时被吃得少点，但猪油、花生油这些脂肪可是给孩子输送能量的好帮手，还能帮着身体把脂溶性维生素给吸收了。 4. 维生素这块砖头主要藏在新鲜蔬菜、水果和动物肝脏里面，能维持身体正常运转。 5. 矿物质这块砖头呢，牛奶、豆制品、肉类还有海鲜里都有，对长个子、增强抵抗力特别有好处。 6. 水这块砖头更是人体最重要的组成部分了。 不过呢，很多家长在补铁这件事上都容易走偏路。老觉得红枣是补铁的万能钥匙，其实并不是这么回事。红枣里含铁量确实不多，而且那叫非血红素铁，人体很难把它吸收进去。 跟红枣比起来，红肉还有动物肝脏的补铁效果可要好多了。它们里面的血红素铁不仅含量高得很，吸收起来也特别快。 所以啊，要是想给孩子把铁补上来，吃红肉和动物肝脏比吃红枣管用多了。 不同年龄段的孩子也有不同的营养侧重点： 学龄前的宝宝（3到6岁）这个时期正是长身体的关键期。咱们在给孩子搭配食物的时候得讲究点小技巧： 咱们可以把不同颜色的食物放在一个盘子里拼拼凑凑（也就是所谓的彩虹色餐盘），比如红色的西红柿、绿色的青菜、橙色的胡萝卜等等。 这样一来既能让孩子看得开心（激发兴趣），又能不知不觉地把全面的营养都吃进肚子里去。 小学生到了7到12岁这个阶段： 身体长得飞快对营养的需求特别大。这个时候补钙就是头等大事了。 钙补好了才能让孩子的骨头长得硬邦邦的，预防以后出现各种骨骼方面的毛病。 不过还得把零食和糖分的摄入量严格控制住。 因为吃太多零食和糖分会让孩子不爱吃饭（影响三餐食欲），最后导致营养不均衡。 青春期的大孩子（13到18岁）： 这时候身体发育速度堪比坐火箭能量消耗也特别大。 这时候保证蛋白质和铁这两样东西的摄入量非常重要。 要是铁不够用很容易就会出现贫血的情况（缺铁性贫血），这样一来不仅身体容易出问题学习效率也会受到影响。 所以啊青春期的孩子得多吃点富含蛋白质和铁的食物才行。 健康饮食绝对不是说今天吃一顿明天吃一顿就能搞定的事儿（并非一蹴而就）。 咱们家长不妨每周都跟孩子一起商量一下怎么做饭菜（共同设计食谱）。 这样不仅能让孩子参与到饮食规划中来培养他们的健康意识还能增进亲子间的感情互动。 就在这个过程中咱们可以根据孩子不同的年龄段需求还有他们的口味喜好来合理搭配食物嘛（通讯员王悦编辑韩萌部分图片来源于网络网络图片版权归原作者所有）。