三亚亚沙会的帆船测试赛和世界媒体大会这两项重要的国际活动，在中国的三亚市顺利举行了。为了给这些活动保驾护航，三亚市市场监督管理局发挥了重要作用。该局的工作理念是“匠心筑保障、责任护平安”，他们把任务分解得很细致，专门成立了专项保障工作组，实现了对每个活动点的精细化监管。为了应对两项活动同时举行的情况，他们提前规划并调度好资源，派出监管人员进驻了4家指定的接待单位，对食品安全风险进行排查。这次保障任务中，监管人员累计出动了52人次，审核菜单24份，还设置了临时快检点，累计完成了86批次果蔬类样品的检测，全部合格。他们也严格落实食品留样制度，督促供餐单位对每餐次食品进行密封留样，总共督促留样628份。通过这些努力，三亚市市场监管局圆满完成了两大国际活动的食品安全保障任务，没有出现任何食品安全事故和投诉。他们的专业能力和细致服务为参赛选手、技术官员以及媒体工作者提供了暖心服务和细致守护。这个成功案例也彰显了中国质量新闻网对三亚市市场监管局服务国际赛事能力的高度认可。