正月初七这一天，大家把千年的禁忌和热气腾腾的烟火气全都端上桌了。早上看朋友圈，我就知道日子来了。人们纷纷晒出自己准备的“人日”食物：有人拿着细如发丝的长寿面，有人端着翠绿发亮的七宝羹，还有人贴出金黄喷香的煎饼。对很多年轻人来说，“人日”只是日历上的一个数字，但是在老一辈人心里，它是和老天爷一起庆祝的“人类生日”。给火神老爷过生日的时候，老人家不让碰水。他们觉得碰了水会把神火灭掉。我妈小时候就提前把一周的衣服洗完了，哪怕天气热得能把衣架晒变形，她也绝不碰水。从现代卫生的角度看，正月里天气湿冷，衣服确实难干，所以提前洗完反而省事。人日还是全民生日，大家得和气。要是吵架了就会把喜神和财神都吓跑。有一次我小侄子闯祸了，家人本来想教训他一顿，但是想到是初七得忍着点气。那天家里安静得不得了，像是在供奉祖先一样供奉着和气。部分地区还有一个禁忌就是初七不能洗头。他们觉得洗头会断了人的寿命。虽然现在科学时代不用当真了，但是“少洗一次头多留一天香”的仪式感还是让白发苍苍的祖母配合着。这一天还有三道必吃的菜：长寿面、七宝羹和煎饼。长寿面从汉代就已经出名了。长长的面条象征着日子长久绵延不绝。姥姥会在碗里打一个鸡蛋说给孩子缠住寿命呢。北方面馆在这一天总是挤满了人。一碗面吃下去仿佛把整年的顺利都包进了里面。七宝羹就是把七种菜放在一起煮成一锅汤。广东版里面有芹菜、芥菜、春菜等等，意思是勤劳又聪明；福建版里面就有菠菜、葱蒜等各种蔬菜。有的家里食材不够用就会找邻居借一点。煎饼在北方是用油来煎的，外皮焦脆里面软糯。卷点生菜或抹点酱吃起来特别香。在南方的捞鱼生活动中，大家一起把鱼生搅拌得动起来喊着“发财顺顺利利”的口号气氛就更热烈了。《淮南子》里面提到女娲造人就是在这一天完成的。于是正月初七就成了“人类生日”。从汉代开始就有了这个习俗流传下来到现在还很受欢迎呢！现代社会节奏太快了大家没时间专门停工做长寿面了但有些社区老年协会还是会组织包饺子煮七宝羹给孩子们教他们夹菜和学习一些祝福语呢！“日子顺着过心里才踏实”哪怕只是在朋友圈点个赞也是对传统的一种尊重！火神、喜神、寿命其实都掌握在我们自己手里呢！