卡里母女联手在全国姜饼比赛中登顶，缔造了一段烘焙传奇。其实要让姜饼屋有家的感觉，不妨向卡里的这对母女取经，她们在2025年那场比赛中拿下了第二名。这个持续了数十年的老传统每年都能吸引大批姜饼屋爱好者，大家纷纷赶往阿什维尔的奥姆尼格罗夫公园酒店和水疗中心，展示那些饱含创意与真诚的手工艺品。当年这比赛只是个不起眼的小活动，可如今已经火遍全国，不少顶尖的糕点大师和热心的业余人士都在这儿现身。 希瑟·纳多在成人组里收获了第二名，她的作品名叫“白桦鼠的洞穴”。希瑟的女儿贝利则是在9至12岁的青少年组拔得头筹，她把作品命名为“混乱脚的蘑菇狂欢”。根据规定，所有参赛作品都得用上75%的姜饼，并且100%是能吃的。评委主要是从整体外貌、原创度、点子新不新、做起来难不难、精细程度和主题能不能扣得住等方面打分。 成人、青少年、青年和儿童这四个类别里都会评选前三名获奖者。前三名能得到现金奖励，运气好的话还能拿到度假券或者Omni酒店的免费体验券。所有的获奖作品都在阿什维尔的Omni Grove Park Inn展出，一直到1月4日才结束。因为希瑟的名次排在前面这种最有分量的组别里，她的展品要被摆在酒店里一直放到来年的2026年比赛举办为止。 这次Nadeau一家靠的可是他们自己的首次独立作品就拿下了大奖，之前谁也没想到他们会碰这一行。希瑟原本是干定制蛋糕这一行的，就在公交车站遇到了2022年国家姜饼屋比赛的第二名得主格里尔·鲁贝林后，这几年一直跟着她学姜饼这门手艺。“这玩意儿又不是我的正经工作；”希瑟说，“我就是跟着格里尔瞎琢磨，问了不少问题。” 当时能进前十强我就觉得特自豪，“我说不出话来了。”现在因为姜饼做得好，她在全州都出了名。除了在全国赛拿了亚军，Heather还和她的导师Rubeling以及朋友Faith Hare一起上了Magnolia/Food Network的节目《姜饼乐园：最小的节日比赛》。所有这档节目的视频都已经能在HBO Max上看了。 那是在拍节目的时候，“我寻思去阿什维尔参赛太折腾了，”希瑟说，“还是身边的人劝我才去的。”11岁的Bailey从小就在妈妈身边学烘焙，“这是我妈教我的。”不过除了烘东西，她还特别喜欢做那种小小的模型。“我就想把烘焙和设计的本事结合起来。”之前她在学校比赛拿了第一后，“评委说你不如去试试全国的吧。” 听说过Omni Grove Park里有好多好玩的事儿，“我就决定试试看。”贝利可不是一个人去的，“我和我妈都特别喜欢蘑菇。”她把作品做成了蘑菇房子，“后面还得有只老鼠。”那只老鼠其实也出现在了妈妈的作品里。“不光我拿了第一名开心，”她说，“看着我妈拿第二名也高兴。” 他们说一起经历这些事儿真挺棒的。“明年的2026年比赛我们肯定还得来。”因为这种表达方式特别好玩，“也能把压力给化解掉。”