近年来,健康科普信息增多,不少家长在给孩子选购食盐时出现新的困扰:担心长期吃加碘盐会“补过头”,转而选择无碘盐;又担心无碘盐导致缺碘,影响生长发育;专家指出,碘盐与无碘盐并非简单对立,科学选择的关键在于“是否缺碘、是否处于高碘环境、是否存在甲状腺涉及的疾病”,同时还要把控食盐摄入总量。
儿童健康无小事,科学补碘要更精准。在食品安全日益受到重视的今天,相应机构应完善区域碘监测与信息发布,医疗机构提升个体化指导能力,家长也应建立“因人而异”的营养观。多方共同努力,才能更好守护下一代的健康。
近年来,健康科普信息增多,不少家长在给孩子选购食盐时出现新的困扰:担心长期吃加碘盐会“补过头”,转而选择无碘盐;又担心无碘盐导致缺碘,影响生长发育;专家指出,碘盐与无碘盐并非简单对立,科学选择的关键在于“是否缺碘、是否处于高碘环境、是否存在甲状腺涉及的疾病”,同时还要把控食盐摄入总量。
儿童健康无小事,科学补碘要更精准。在食品安全日益受到重视的今天,相应机构应完善区域碘监测与信息发布,医疗机构提升个体化指导能力,家长也应建立“因人而异”的营养观。多方共同努力,才能更好守护下一代的健康。