2026年2月2日，2026年春运大幕正式拉开，上海南站、上海虹桥站和杭州东站、南京南站、合肥南站还有徐州东站这些长三角铁路的六大车站把一个名叫“一碗好饭”的行动同步给启动了。中国青年报客户端记者李维莉和王烨捷发回报道，这次活动其实是华铁旅服公司搞的。这些车站把自己的特色菜给拿出来，放在了显眼的地方让大伙儿看。上海虹桥站摆上了油爆虾套餐和大排咸肉菜饭，南京南站拿出金陵盐水鸭套餐，杭州东站的是南乳东坡肉，合肥南站有刀板香鱼丸套餐。徐州东站这次准备了地锅鸡和把子肉套餐，一下子把长三角地区的饮食文化全展现出来了。为了让旅客吃得好，铁路部门还首次推出了五指毛桃茯苓炖排骨、山药芡实炖老鸭这种养生套餐。华铁旅服公司的相关负责人说了，他们会一直盯着旅客的需求，把服务链条优化好，把“平安春运、有序春运、温馨春运”的承诺实实在在地落在细节里。