北京的隆福寺新春市集从2月4日一直热闹到3月3日，给市民带来了一场充满历史感和时代气息的节日盛宴。这个市集把21个老字号和非遗文创摊位，还有8个老字号美食摊位聚集在一起，给大家准备了各式各样的马年新春特色产品。隆福寺街区里的北京稻香村、同仁堂等老字号创新门店，也加入了这个行列，打造出了一个极具京味特色的老字号矩阵。这次市集还有一个亮点，就是红星联合乐博空间创新打造的AI智能机器人调酒车——“红星精灵”胶囊酒馆。AI机器人调酒师用AI技术精确调配白酒，只需一分钟就能给游客调配出一杯创意白酒特调。市民游客对这个新奇的体验非常感兴趣，纷纷拍照打卡，让老北京酒文化焕发出了年轻活力。这次市集里还摆放了30多家老字号店铺，包括传统手艺制作体验、老字号特色展销、南北美食品尝、文创年货购买等丰富内容。市民们可以在这里欣赏传统戏曲展演，也能参与现代艺术互动，感受到浓厚的节日氛围和北京老城商业的生命力。据新春市集主办方介绍，这个市集会一直持续到3月3日。通过这种丰富的形式和内容吸引消费者，不仅能促进节日经济增长，还能让大家更加了解北京老字号和非遗文化。