年关将至,本应是家人团聚、举杯同庆的时刻,却因一瓶自酿葡萄酒差点酿成悲剧。河南周口一场家庭聚餐中,六名参与者先后出现恶心、呕吐、寒战等中毒症状,被紧急送医。更让人揪心的是,一名只喝了约十毫升的女孩也被查出轻度肝损伤,其余五人均为重度肝损伤。这起事件再次把家庭自酿食品的安全隐患推到公众面前。
节日聚会少不了举杯相碰,但更该被珍惜的是健康与平安;对自酿酒保持必要的谨慎,不是“少了年味”,而是对家人负责。把风险挡在入口之前,让每一次举杯都建立在可控与安全之上,团圆才不会被意外打断,幸福也不会被一次侥幸透支。