破壁机千万别让它闲置着了

我在深圳生活,家里常备破壁机。每次打豆浆,我就只放黄豆和水,结果喝来喝去就这味,大家都有点喝腻了。特别是孩子,总嚷嚷着不好喝。其实我也是想换个花样,就是不知道咋弄。有个宝妈朋友跟我吐槽,说家里娃天天喝原味豆浆已经很抗拒了。 后来我就琢磨出点技巧。先把豆子泡发四五个小时,或者直接放冰箱冷藏过夜,这样一来豆腥味能去掉,吃起来也更香。打豆浆的时候放几颗红枣或者一小块冰糖进去,甜味正好中和了豆子的涩味。水必须用开水或者加热功能的机器来打,千万别用冷水,不然会有股生豆味。 我给大家总结了五种黄金搭配公式,你照着做肯定行。经典款是核桃花生露,就是黄豆30克加核桃仁2个、花生10克和糯米10克,再放点冰糖和800毫升水,那种浓郁的香味跟“六个核桃”似的,备考的学生或者用脑多的上班族可以试试。 女生爱喝的五红豆浆就是红豆20克、红衣花生10克、红枣3颗和枸杞5克配着黄豆20克打,看着红彤彤的微甜不腻,姨妈期手脚冰凉的朋友特适合。 清肠刮油的燕麦绿豆浆是绿豆30克加即食燕麦20克和百合5克一起打。早上喝完清爽解腻,熬夜上火或者便秘的人喝这个特别好。 广东糖水铺那种味儿的杏仁百合露配方是黄豆20克、南杏仁10克、百合10克和山药20克混合起来。皮肤干燥或者老是咳嗽的人喝点这个润肺美白。 最有意思的是红薯银耳豆浆。红薯1个加黄豆20克、干银耳四分之一朵还有红枣2颗一起打碎。这种“液体蛋糕”口感,不爱吃早饭的小孩都爱喝。 步骤其实很简单:把食材洗干净放进去,加水到800到1000毫升刻度线。选“豆浆”或者“五谷浆”模式,一般30分钟就能做好。想喝得更细腻可以拿筛网过滤一下豆渣,这豆渣蒸馒头特别香。 你平时喝豆浆是喜欢咸的还是甜的?咱们评论区见吧!破壁机千万别让它闲置着了。照着上面的方法做一顿试试,你会发现皮肤透亮了不少,身体也轻盈了很多。