大荔县埝桥镇通过发展设施农业，把特色乳瓜产业打造成促农增收的重要手段。隆冬时节，关中平原虽然寒气逼人，但在埝桥镇的大棚里，乳瓜长势喜人。成熟的果实挂满枝头，农户们忙着采收分拣。作为镇里重点培育的农产品，乳瓜产业正在有力推动乡村振兴。埝桥镇位于大荔县设施农业核心区，利用地理气候优势调整产业结构。他们引进优质品种并推广标准化技术，逐渐形成了以乳瓜为主的特色果蔬体系。目前种植面积超过500亩，建了200多座标准化大棚。东埝村的薛鲁冰正给大棚浇水控温。他采用膜下滴灌等绿色技术，亩产能达到1.5万斤，品质也更好了。他跟合作社签了保底收购协议，销路不愁，每亩纯收入能过4万。产业背后的支撑体系很完善。埝桥镇用合作社带农户、带基地的模式，统一提供种苗和技术服务。镇农业站站长说他们建立了全流程质量追溯系统，产品符合绿色食品标准。还跟西北农林科技大学合作优化种植方案。 春节将至乳瓜销售正旺。每天早上都有满载乳瓜的车从这里出发，三小时就能到西安咸阳的批发市场。经销商说因为口感脆、品相好，埝桥乳瓜在高端市场很受欢迎。它带动了分拣、包装、运输等岗位，吸引外出务工人员返乡工作。据统计2023年该镇果蔬产业解决了超千人的就业问题，人均年收入增加了2万多元。 从传统种植到特色培育、从分散经营到规模发展，埝桥镇的乳瓜产业展示了现代农业转型之路。它不仅保障了节日市场供应，还通过这项小产业给农民增收注入了新动力。特色农业的品牌化和标准化建设会是推动农业农村现代化的重要力量。