今天我们要跟大家聊一聊美团升级的那个“星眸”大模型，它可是外卖食品安全的“大管家”。 跟大家说个背景，最近大家都在关注外卖的卫生问题，尤其是今年3·15快到了，这事儿更是成了大伙儿的心结。不过你们猜怎么着，美团已经开始行动了。 这次升级后的“星眸”可不是只盯着后厨看了，它已经把触手伸到了商家入驻审核、门店真实性核验这些环节。说白了，就是想给消费者一个从进门到下单全过程的保障。 先说说这个系统的威力有多大。“星眸”是2025年4月上线的，虽然才刚过一个多月，这就已经发挥出不小的作用了。现在它每天能巡查后厨1400万次，光是今年前两个月就推动商家整改了超过5万个常见问题。 你们点外卖的时候是不是总担心照片上看着挺好，其实线下根本不是那么回事儿？“星眸”这就专门解决这个痛点。它不但能检查商家上传的门头图和实际门面是不是一致，还特别擅长识别那些用AI做出来的假图。到2月底为止，已经有45万多张这种假图被“星眸”给拦下来了。 除了图片，视频也得验真。以前我们只知道要开“一镜到底”的视频，现在它不光看视频画面有没有黑屏或者遮挡，还会核对视频里的门头和实际环境是否相符。 说到这儿你们是不是觉得这技术挺强的？其实这还没完，“星眸”还把治理关口往前推了一步。以前商家的后厨环境主要靠消费者自己去查“明厨亮灶”，现在AI也在帮忙一起盯着呢。 它能自动识别很多潜在的风险点，比如没戴帽子、垃圾满了、抽烟、甚至老鼠蟑螂出没。有了这个预警功能，商家只要安个摄像头就能让AI天天帮着查。 现在这个能力已经覆盖到了平台上91万多家外卖店铺，每天的巡检次数高达1400万次。这么一算下来，“星眸”给商家们的后厨累计检查了19.6亿次，光是发整改提醒就发了240多万次。 话说回来，“星眸”做的这些事到底有啥用呢？说到底就是为了把之前那种发现问题再处置的被动模式给变成现在的主动拦截和滚动巡查。 而且不光是盯着商家查问题，美团还在琢磨怎么给商家打分打分这件事儿。以后在用户那边也会更直观地显示食品安全信息，甚至会把这些表现算进商家的评价里去。 这么一看外卖食品安全治理已经从以前那种封闭环境、人工巡查、事后处置的旧模式转变成了信息透明、智能识别、主动预警的新阶段了。这不光是给咱们消费者吃了颗定心丸，也是给整个行业做了个好榜样呢。