葡萄要是想高产，第一步得先把根养好，肥水才能“喂”进去。你看葡萄园里大家都盯着花果、叶子、枝蔓甚至果粉，地下那部分根却被晾在一边。事实上，根才是吸收营养的主力，叶子负责制造有机养分，枝蔓负责运送，这三部分平衡了树才会健康；根要是先衰了，树就先不行了。要把握好根系全年的三个“饭点”，施肥才更准确。第一是萌芽前后这个阶段，土温还低，根系吸水慢，展叶后迎来小高峰。这个时候别抢肥，先稳水就行，让根慢慢“热身”。第二是坐果后这个时期，果粒膨大、副梢抽生的时候树体需求量最大。趁着这个窗口期给高氮和硅钙补充一下就能事半功倍。第三是采摘后这个时间点，营养转向枝蔓了，根系趁机再长一次。趁着秋梢没停再轻施点高磷钾和硅肥就能既促进生长又防止早衰。 根系受伤的原因有三个：环境胁迫、病虫作祟和农事误伤。比如涝害容易造成沤根；干旱会让根系回缩；冻害可能导致裂根。还有根腐病、线虫、根瘤蚜等病虫专门啃咬根尖。这些“小伤口”要是不及时处理就会变成大窟窿。农事方面要注意深翻断根、化肥灼根和除草机伤害这些问题。一定要记住：根最怕的就是折腾土、折腾肥、折腾药。 要把根养到“爆根”状态得用这几招：一是早复剪和早定梢，枝条减少了树势就松绑了；二是在萌芽前开沟施有机肥和液体硅肥，先铺层“硅垫子”再盖层被子；三是经常给土壤做体检，有机质低于1.5%就加点稻壳或者菌渣来改善土壤；四是中耕和生草结合起来保墒提温；五是用地膜和稻草双层保温来预防冻害和烧根。 很多人一开始就狂喷生根剂结果枝条疯长根却弱了，因为地上和地下抢营养。正确做法是等到新梢长出来两片正常的叶子后再喷生根剂或者干脆直接用液体硅肥代替生根剂。液体硅肥能促进生长还能提高叶片机械强度。 液体硅肥就像给根系穿上铠甲一样起到抗逆作用：能增强茎秆韧性减少风折；增厚叶肉提高光合速率；改良土壤让板结的土质变得松软；还能协同氮磷钾吸收提高产量。 总之只要根系好再多的肥料都不会浪费。只有根系好葡萄才能一路“带风”上市卖个好价钱。