春暖花开的时候，女人别在那里省钱啦，这时候特别得给身体补补气血。我给大家推荐几道既简单又便宜的家常菜，把这玩意儿做好了吃进去，脸盘子就会变得红彤彤的，手脚也不会冰冰凉。其实啊，春天阳气温升，本来就是调养身体的好时候，不少姐妹到了春天就容易手脚发凉、脸色发黄，多半就是气血不足闹的。俗话说"女人以血为本"，春天养生最关键的就是养血益气。与其花大钱买那些护肤品，还不如在餐桌上动动脑筋呢。 下面我给你介绍三个超实用的方子。先说说第一道菜：红枣桂圆煮蛋。需要的材料有：红枣10颗、桂圆干15颗、鸡蛋3个、红糖适量、清水800毫升，还有一小把枸杞。做法也很简单：先把红枣洗干净，用刀轻轻划开表皮；把桂圆干剥壳去核留果肉；鸡蛋冷水下锅煮开后煮8分钟，捞出来过凉水剥壳；砂锅里加水放红枣和桂圆肉大火烧开转小火煮15分钟；等红枣煮软了加鸡蛋再炖10分钟；加点红糖调味尝尝咸淡；最后撒枸杞焖2分钟就行。这道汤特别适合早餐或者下午茶吃，晚上吃太甜可能会影响睡眠。 接着是第二道菜：胡萝卜炒猪肝。材料有新鲜猪肝300克、胡萝卜1根、青椒1个、生姜3片、大蒜3瓣、料酒2勺、生抽1勺、淀粉1勺还有盐和油。做法是把猪肝切薄片洗干净加料酒淀粉腌制去腥；胡萝卜切菱形片青椒切块姜蒜切末；锅里烧水把猪肝焯水30秒变色捞出沥干；锅里放油爆香姜蒜先炒胡萝卜片2分钟；再加青椒翻炒1分钟；最后下猪肝快速翻炒至熟出锅。注意猪肝要切得薄且均匀焯水时间不能太久。 最后一道是菠菜猪肝汤。材料有新鲜猪肝200克、菠菜300克、生姜5片、枸杞10粒还有料酒淀粉盐香油清水。做法是猪肝切薄片加料酒淀粉腌制去腥；菠菜切段放盐水里泡10分钟去除草酸；锅里烧水放姜片先下猪肝片用筷子轻轻拨散煮开撇浮沫；再放菠菜段煮软放盐加枸杞香油出锅。 春季进补讲究个"清补"，这几道家常菜食材简单但很管用。气血补足了整个人都显得有光彩比化妆品都好用。趁着天气暖和赶紧动手做起来吧！