2月9日,中国中新网记者陈奕如和梅镱泷前往西安,一探花馍走俏新春的现象。在夏莉莉开设的花馍工坊里,一排排造型生动、色彩鲜艳的花馍整齐排列,浓浓的年味扑面而来。这些花馍不仅作为新春礼物备受欢迎,更是寄托着陕西民间面塑艺术的传统精髓。夏莉莉向记者透露,她新推出的“马到成功”花馍礼盒十分走俏。记者在工坊里看到,夏莉莉和几位师傅正忙着揉、捏、贴、塑这些材料。不一会儿,骏马、老虎还有小兔子就栩栩如生地出现在眼前。夏莉莉从小就受到家人的熏陶,对花馍制作技艺情有独钟。退休后,她深入研究花馍技艺,走访了多家非遗馆和代表性传承人,最终创办了自己的花馍工坊。花馍在陕西又叫“面花”,代表着许多民俗场景中的美好寓意。这次制作工艺更为讲究:面团要反复压制二十多次,经过手工成型和贴花后再次醒发,最后上笼蒸制;如果需要点缀配件,还得再次醒发蒸制。一次小型作品往往需要耗费数小时,大型作品更是耗时更久。为了让花馍既好看又好吃,夏莉莉在制作中采用果蔬天然调色替代传统化工颜料。她还引入模具辅助成型,设计出年轻人喜欢的时尚花型与配色。根据二十四节气不断推陈出新是夏莉莉工作室的一大特点。每逢季节变换,她就调整产品线,让传统花馍融入现代生活。随着2026马年春节临近,“马到成功”花馍礼盒成为了新焦点。这款作品以骏马托举元宝的造型寓意“马上有钱、马上吉祥”,给予人们美好的祝福。夏莉莉还透露这款新品使用精选自磨面粉搭配果蔬调色打造出来,眼睛部分用黑豆精心点贴而成。这样的结合既保留了传统工艺又融入现代审美观念。除了做好产品外,夏莉莉还积极开展非遗进校园活动让孩子们认识陕西民俗文化;同时帮助宝妈和下岗再就业人员学习制作花馍实现灵活就业。“我们现在在新加坡设立了网点并且受到好评。” 夏莉莉说,“我们希望通过这个方式让更多人了解中国传统文化。”