西贝餐饮跟罗永浩闹得沸沸扬扬的这事还没消停呢，企业方说自己遭到了网络暴力，所以得大规模闭店止损。最近国内这个西贝餐饮集团和搞直播的罗永浩互相公开骂架，大伙儿都在围观。这事儿不光是商业上信不信得过、东西好不好吃这种经营的老问题，还扯到了网上有人骂架、隐私被暴露这些事儿上，说白了就是数字经济时代企业跟名人打交道的时候遇到的大麻烦。 西贝的老大贾国龙通过公司的官渠道发了声明，死不承认之前因为那些争吵找过罗永浩私下报警过，还特意强调他们一直是照章纳税、规规矩矩做生意。他还透露说家里人包括未成年的孙女信息都被人非法搜出来传得到处都是，老婆都已经找警察报了案。这一下把原本的商业纠纷变成了对网络暴力还有隐私侵害的讨论。 这时候西贝那边还做出个大动作：要把102家店给关了，大概占他们家店总数的30%。贾国龙说在外面风风雨雨几个月了，虽然大伙儿都拼了命地干活儿，还是在钱袋子上撞了墙。据统计自打去年9月那事儿闹起来以后，这家店已经亏了超过5个亿了，现在旗下连一家赚钱的都没有。 回头看这事儿是怎么开始的吧。去年9月罗永浩在网上吐槽西贝的菜贵还不好吃，主要是说了他们用预制菜的事。西贝那边马上开了个发布会说根本没广泛用预制菜，还把后厨给大家看让大家监督，但过程中又被爆出用了冷冻食材，导致大家开始怀疑他们是不是在瞎吹“现做”。罗永浩后来又悬赏找证据、还在直播间里展示这事儿来回应对方，两边就这么你来我往好几轮了。 最近罗永浩又说了自己以前办的锤子科技垮了主要是自己没管好事儿，不是外面的人瞎喷导致的。他还暗示说企业倒闭很少是光靠几句坏话就能办到的，西贝现在这么惨肯定还有更深的经营问题。 贾国龙听了这话又发话了让对方赶紧就污蔑诽谤的事儿赔礼道歉赔钱，并且说会把所有的证据都给晒出来说话。这事儿暴露了好几个值得大家注意的地方： 第一个是现在社交媒体这么发达，企业管不住自己的名声真是太难了，一点小动静就能变成没完没了的公关危机； 第二个是顾客现在太挑剔了，对吃的东西到底真不真、透不透明要求特别高； 第三个是大家都能当评委批评老板的时候界限到底在哪？咋平衡大伙儿的监督权和商家的信誉； 第四个就是网上吵翻天的时候怎么保护自己的隐私还得说话不被堵住嘴巴。 搞餐饮的人都在琢磨说以后后厨透明化、供应链公开化这是大趋势拦不住的。不管这两个大佬最后谁输谁赢这场架都已经让大家更关注餐饮行业到底怎么干活儿的还有说的是不是真事儿了。 同时企业咋在网上混才能保住牌子还能好好跟人沟通也成了现代管理的必修课。西贝和罗永浩之间的这点破事儿早就不是简简单单的买卖纠纷了，成了看现在的企业怎么处理舆情、怎么保护消费者权益、还有网上大家怎么说话的活教材。 事情闹到现在两边都赔进去不少——商家赔钱了又丢了面子信任扫地，明星也掉进了新一轮的口水仗里出不来。到底最后会咋样谁也不知道还得看日子长不长，但肯定能给大伙儿提个醒：在这个信息全都摆桌面上的时代，只有老老实实讲诚信、按事实说话讲道理才能把生意场上的路走稳当。