今天我想和大家分享几个上班族做营养早餐的小窍门。为什么说90%的上班族不吃早餐呢?原因多种多样,早上闹钟响了三遍也不想起床,厨房离卧室太远没时间做,路边摊吃腻了不想吃,甚至还没到公司就饿了。这些问题让大家选择了不吃早餐来节省时间。其实,换个角度思考,给10分钟就能把营养一次到位。 我给大家介绍一个方案1 隔夜燕麦杯。前一天晚上准备的时候,只需要拿一个干净的玻璃罐,先铺50克燕麦片,再倒上酸奶盖住燕麦,然后撒上一勺蜂蜜拌匀。盖好盖子放进冰箱里冷藏。整个过程只需要5分钟。早上直接端出来,铺上新鲜的草莓和蓝莓,再加一些坚果,盖上盖子拎包就走。这样就能吃到一杯营养丰富的早餐了。 燕麦片提供了膳食纤维和β-葡聚糖,酸奶带来了优质蛋白质,草莓和蓝莓补充了维生素还有坚果带来的健康脂肪。这就是这个方案的优点。最重要的是前一晚准备好食材和步骤,早上只需要花5分钟来完成,就能省下来很多时间。 接下来给大家介绍方案2 煎蛋全麦三明治。准备好全麦面包2片、鸡蛋1个、生菜2片、番茄2片还有芝士片1片。这个食谱里可以找到所需的所有食材。先热锅煎荷包蛋大约3分钟左右,同时烤箱里烤面包还有洗好生菜和番茄备用。把面包放在最底层再铺上芝士片和煎好的荷包蛋,加上生菜和番茄堆叠好。对角切开两半用保鲜膜包好就能带去公司直接开吃了。 真实案例中有位同事之前每天吃油条包子体检指标都亮起了红灯后来学会了这个食谱每天10分钟就能搞定三明治一个月下来瘦了3斤体检数据也都恢复正常了呢! 第三个方案是双拼组合:隔夜燕麦加三明治一次管两顿。周六晚上先做6杯隔夜燕麦到周日晚上再烤6片全麦面包和煎18个荷包蛋按份装袋每一份包含1个燕麦杯、1个三明治、1瓶牛奶还有水果一盒然后直接打包带走给一个完整的早餐覆盖全天所需营养素呢! 成功要点总结:把思考留到晚上同步进行批量打包所有动作留到早晨给自己10分钟营养早餐就不再是口号了呢!