作为我国第二大肉类消费品，白羽肉鸡国计民生中占据重要位置。每年消耗超90亿羽的背后，是一条涉及育种、养殖、加工等多个环节的完整产业链。然而，长期以来，这个产业却有"种源受制于人"的尴尬局面。 国内白羽肉鸡的培育经历"曾祖代种鸡—祖代种鸡—父母代种鸡—商品代肉鸡"的全过程。其中，曾祖代种鸡被欧美育种公司视为"能下金蛋的鸡"，从不对外销售，我国每年只能进口无法育种的祖代鸡进行繁殖。这种模式导致国内产业缺乏核心竞争力，种源成本居高不下，严重制约了行业发展。 改变这个局面需要走自主创新之路。从"十四五"开始，国家组织了白羽肉鸡育种联合攻关，采用"企业主导+高校科研院所支撑"的模式，围绕分子育种、智能表型数据收集、疫病防控等前沿技术进行集中突破。这种产学研结合的方式，加快了科研成果向实际生产力的转化。 2021年，"圣泽901""广明2号""沃德188"三个自主培育白羽肉鸡新品种通过国家审定，标志着我国实现了种源的根本性突破。位于福建省南平市光泽县的福建圣泽生物科技发展有限公司，是"圣泽901"的诞生地。该公司总裁罗平涛介绍，近年来"圣泽901"已成长为"种源销售+成本节约+市场溢价"的综合增收载体，从培育成功以来已在全国15个省份推广父母代种鸡4700万套，市场占有率稳步扩大。 由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所支持的"广明2号"取得了重大技术进展。该品种研发的肉鸡基因组育种芯片"京芯一号"，使白羽肉鸡育种周期缩短了2至3个世代，大幅降低育种成本。同时，通过全自动种蛋分级、智能转盘孵化等设备应用，实现了主要疫病的实时检测，筑牢了生物安全防线。 由北京华都峪口禽业有限责任公司研发的"沃德188"，则在基因组育种上实现了新突破。该公司研发出50K白羽肉鸡液相芯片，组建超2.2万只的基因组参考群体，建立了3万只核心群品系表型数据的自动化分析体系。截至2025年底，"沃德188"父母代种鸡累计推广超633万套，并在核心育种场实现了禽白血病、鸡白痢等重点疫病的彻底净化。 目前，白羽肉鸡产业已迈入智能养殖阶段。物联网、云计算、大数据、区块链等数智化管控系统被广泛应用，"圣泽901"等自主配套系部署了超算服务器，通过高效运算能力对基因组数据进行深层分析，将人工智能技术应用于生物统计、数量遗传学等领域，精准捕捉育种关键因素，推动产业实现社会、经济、生态效益的最大化。 国产品种的成功还打破了国际市场上欧美品种的垄断格局。"圣泽901"不仅在国内市场站稳脚跟，更实现了国际化突破。该品种累计向共建"一带一路"国家出口父母代种鸡近1万套、种蛋超27万枚，成功在非洲和中亚市场实现规模化落地。公司正在继续推进向塔吉克斯坦等国家出口祖代种鸡的计划，实现从父母代种源供应向更高端祖代种源输出的升级，推动国产品种在更多国家扎根。 产业升级的意义远超育种领域。白羽肉鸡品种的自主突破，标志着我国农业科技创新能力的提升，意味着农产品生产的自主权加强，关系到国家粮食安全和食物供应安全。同时，这也为其他农业育种领域树立了成功范例，展示了产学研结合、科技转化、国际竞争的可行路径。
白羽肉鸡的"42天出栏"，背后凝聚的是多年育种积累和系统工程能力。掌握好关键种源——不仅关系到产业竞争力——更关系到民众消费的稳定预期。我们需要持续强化育种创新、做实疫病净化、深化数智赋能，让更多国产种源在国内扎根、在国际立足，为保障肉类供应、增强供应链韧性提供坚实支撑。