把泡面换成减脂餐，让胃里空空如也的人不再纠结。夜深人静，一碗热腾腾的泡面就像救命稻草。大多数人想到“热量爆表”，立刻就把欲望压下去了。但其实泡面本身并没有那么糟糕，面饼的热量大概在400大卡左右，比很多外卖还要低。真正让人发胖的是酱料包里的反式脂肪酸。只要稍微换个方式吃，既能解馋又能保持身材。 先别急着拒绝泡面，它不是洪水猛兽。首先要挑选面饼，最好是非油炸和低钠的，比如荞麦面或全麦面饼。这样的选择有助于减少油脂摄入。然后把酱料包扔掉，改用味增酱、番茄汤或日式出前一丁的汤粉来制作汤底。这些调料含钠量低，还能补充蛋白质。 煮面时打一个鸡蛋、丢几只大虾，再搭配菠菜、小白菜和金针菇等蔬菜。这样就能让你获得充足的蛋白质和膳食纤维。煮好的面条先过一遍水，把第一遍混浊的汤倒掉。这样可以去除15%到20%的油脂。最佳进食时间是中午或下午，离睡觉前4小时不要吃夜宵。肠胃有足够时间代谢食物，减少脂肪堆积。 把对抗变成合作，减肥才能长久。很多人把泡面列入黑名单后转而选择代餐奶昔和鸡胸沙拉结果却暴饮暴食。减肥不是和食物作对，而是改变吃法。了解每一卡路里的来源，把高热量食材换成低脂高纤版本。就算偶尔放纵一次也没什么关系，给身体和心灵都带来满足感。 从现在开始把泡面从禁区挪到训练区吧。用以上五招把它变成减脂餐——馋的时候不用感到内疚了，可以自信满满地打开那碗热汤。