一、高原腹地,一座园区改写牧业格局 念青唐古拉山支脉卡拉山横贯林周县全境,将这片平均海拔4200米的土地分为南农北牧两大区域;这里拥有20余万亩耕地、500余万亩天然草场和约20万头牦牛,资源条件不弱,但受传统生产方式影响,产业开发程度不高,牧民增收渠道较为单一。 2018年,江苏投入1.5亿元林周县建设格桑塘现代农牧产业示范园。这是当时江苏规模最大的单体援藏项目,也是林周脱贫攻坚、衔接乡村振兴的重要民生工程。“格桑塘”在藏语中意为“幸福美丽的开阔地”。如今,两万亩园区在群山间铺展,现代化养殖棚舍排列有序,监控设备全天运行,显示出与传统牧场不同的现代农牧业面貌。 二、“靠天养牛”之困,传统模式难以为继 对高原牧民而言,牦牛既是主要生活来源,也是重要生产资料。然而,拉萨周边多个县区长期沿用山间散养的粗放方式,牦牛生长常出现“夏饱、秋肥、冬瘦、春死”的周期性问题,抗风险能力较弱。 这种“靠天养牛”的模式带来多重限制:品种退化影响肉质,出栏周期接近十年;交易多以整牛出售为主,一头牦牛整体卖价约1万元,附加值偏低。多数牧户的养殖仍停留在自给或小规模售卖,难以形成稳定收益。如何破题,成为援藏产业工作的关键之一。 三、科学育种与精细管理,重塑产业基础 “要养好牛,先得有‘好牛’。”林周净牧农牧发展有限公司副总经理张富刚调研发现,当地牦牛品种差异大、整体品质偏低,是产业升级的主要瓶颈。 为此,园区采取“双轨”路径:一上收购架子牛开展科学育肥,另一方面同步推广优良种牛。2025年,园区已向牧户提供优良种牛近300头,每头补贴4000元,牧民自付三四千元,降低了引种门槛。数据显示,科学育肥后,牦牛肉料比提升50%以上,出栏周期由近十年缩短至约五年,综合成本降低20%,死亡率下降60%,肉质也明显改善。 饲草保障方面,2023年,净土公司与春堆乡、典冲村、田嘎村等集体经济组织及当地民营企业开展合作,采用分成方式共同种植燕麦草1.3万亩,缓解冬季饲草紧缺,同时带动牧民就近务工增收。 四、从养殖端到销售端,全产业链加速成型 产业升级不止在养殖端。过去,林周牦牛肉多以“四分体”整体销售,块头大、定价粗,附加值有限。在苏州援藏干部的推动下,当地开始精细化分割,按不同部位分级定价,产品价值明显提高,单头牦牛收益实现翻倍。 目前,从种草、育种、养殖到屠宰、分割、销售,以牦牛为核心的一体化产业链正在林周加快完善。依托种草养畜“小组团”援藏思路,各环节逐步形成联动,改变了过去分散经营、收益难以集中的局面。格桑塘正积极申报国家级农业产业示范园,力争继续扩大带动范围。 五、产业兴旺,群众生活切实改善 产业发展的落点在民生。松盘村村民次仁扎西2021年入职园区,告别了以往零散、季节性的务工生活。“吃住有保障,工资按月发放,日子更踏实了。”他的变化也是不少受益群众的共同感受。 初步统计,仅饲草种植一项,园区累计吸纳当地农牧民务工2000人次以上,带来收入近80万元。园区运营至今,各类销售收入接近4000万元,每年带动群众增收491万元,帮助20余户低收入家庭实现稳定增收,并为当地大学生提供就业岗位,拓宽了本地人才就业渠道。
从“输血”到“造血”,从扶贫到振兴,格桑塘现代农牧产业示范园的实践表明,立足特色、做强产业,是边疆地区实现可持续发展的关键路径。通过科技育种、精细管理和全产业链延伸,“高原之舟”牦牛产业正在焕发新活力,也为乡村振兴提供了可复制的经验。在巩固脱贫成果与推进乡村振兴有效衔接的进程中,这样的探索值得持续关注与深入总结。