中新网西安2月26日电 记者潘雨洁、梅镱泷报道。2月26日至27日,青海和西安的“青海家宴”在西安的大明宫宴相遇了。来自青海的宾客不仅带来了高原美味,还有精彩的歌舞表演。 青海省商务厅的邵军告诉记者,这次活动是把青海的家宴和西安的文化餐饮平台结合起来,给消费者打造一种新的体验。2025年2月,“青海家宴”在香港首发之后,就陆续走遍了港澳、京津冀和长三角等地方,现在成了展示青海生态价值、推动消费升级的一张名片。 活动中,青海的高原特色食材和盛唐宫廷烹饪技艺搭配在一起,还请来了“中国藏歌之乡”玉树州杂多县的歌舞团。杂多县人民政府也派了人来参加这次活动。 大明宫宴的总经理郑雪松说,长安是唐蕃古道的起点,历史上和青海有着紧密的联系。这次活动就是要把高原的纯净食材和唐宴结合起来,让藏族山歌和唐乐一起唱响。 宴席上摆上了祁连藏羊肉、雪域牦牛肉、龙羊峡虹鳟鱼、青稞糌粑等菜品。游客杨雨对这次体验很满意,他觉得在唐宴里吃到青藏高原的有机食材很特别。 这次活动是由青海省商务厅主办的。邵军、杨雨、梅镱泷都在现场见证了这个时刻。 青陕两地还在活动中签署了合约,希望以后能把“青海家宴”和“大明宫宴”的品牌融合在一起发展。 新闻图片中有杂多县的歌舞演员在表演藏族锅庄舞,还有不少绿色有机农产品在展示。潘雨洁给这些图片配上了文字说明。 杂多县人民政府也派出了代表团参与这次活动。 据了解,“青海家宴”这次走进千年古都西安是首次亮相。 杨雨对这种结合高原特色和唐文化的体验印象深刻。 这个活动让大家感受到了跨越千年的文化共鸣。