在区域品牌竞争日益加剧、消费端对品质与溯源要求不断提高的背景下,地方优质农产品如何走出产地、进入更大市场,成为农业高质量发展的关键课题。
2月8日至10日,第二届“湘满京城 香辣天下”2026北京湘品湘菜年货节在北京举办。
活动由湖南省委宣传部、湖南省人民政府驻北京办事处和各市州人民政府联合主办,围绕“湘品出湘”战略,集中推介湖南美食、年味文化与特色农产品。
郴州以“郴品郴味”区域公共品牌为牵引,携18个品牌、29款产品进京参展,意在以节会为平台进一步打开全国市场。
一、问题:从“产得出”到“卖得好”,品牌化与市场化仍是破题关键 长期以来,优质农产品在产地不乏“好东西”,但在跨区域流通中常面临品牌辨识度不足、标准不统一、渠道触达不强等难点。
尤其在一线城市与重点消费市场,消费者更看重品质稳定、口碑积累与供应保障,单靠零散的产品推介难以形成持续影响。
对农业大市而言,如何把资源优势转化为品牌优势、把“好产品”转化为“好商品”,是推进乡村产业振兴必须解决的现实问题。
二、原因:资源禀赋与消费升级叠加,倒逼“标准+品牌+渠道”协同 郴州山水资源丰富、农特产品多样,具备发展特色农业的基础。
但在消费升级趋势下,市场更强调产品质量、加工水平、冷链物流与品牌故事的综合表达。
面对跨区域竞争,地方需要以区域公共品牌统领标准体系、质量管控、产品矩阵与营销渠道,实现由“单品突围”向“集群出圈”的转变。
此次在北京集中亮相,正是把分散的产品优势以统一品牌形象呈现,形成可识别、可传播、可成交的综合供给。
三、影响:展会平台撬动产销对接,提升品牌声量与供给可信度 据介绍,此次郴州参展产品覆盖粮油、茶叶、休闲食品、特色饮品等多个品类,既有传统粮油类产品,也有名优茶叶、特色风味食品与饮品,形成从“日常餐桌”到“年货礼盒”的多场景供给。
参展过程中,多样化产品吸引不少嘉宾和消费者驻足品鉴,有利于在北京这一窗口市场形成品牌记忆点。
更重要的是,节会的集聚效应能够促进产销双方建立直接联系,推动订单合作、渠道洽谈与长期合作机制的形成,为后续进入商超、团购、电商与餐饮供应链提供更现实的路径。
四、对策:以“链式思维”打通生产、供应与消费,夯实品牌底座 近年来,郴州把农业品牌建设作为推动乡村产业振兴的重要抓手,强调打通生产链、供应链、消费链,推动农产品从田间到餐桌、从产地到销地的高效衔接。
业内人士认为,区域公共品牌要实现可持续发展,需在三方面持续发力: 一是强化标准化与质量管控,形成可复制的品控体系与稳定供给能力,提升跨区域合作信任度; 二是完善加工与包装体系,面向不同消费群体开发多规格、多场景产品,提高附加值与复购率; 三是拓展多元渠道与长期营销机制,既抓节会“短期爆点”,也抓商贸合作“长期订单”,把品牌曝光转化为稳定销量。
“郴品郴味”连续三年跻身全国区域农业品牌百强并首次进入前20强的成绩,说明品牌建设已具备较强基础,但要把排名转化为市场份额,仍需在供应稳定性、渠道深度与消费沟通上持续下功夫。
五、前景:以京城窗口带动全国布局,推动“走出去”向“扎下去”升级 北京消费市场辐射力强、信息集聚度高,是检验产品竞争力与品牌表达力的重要舞台。
此次进京参展既是一次集中展示,也是一次市场反馈的“压力测试”。
从发展趋势看,区域农业品牌竞争将从“有没有”转向“强不强”,从“卖产品”转向“卖标准、卖品质、卖服务”。
郴州下一步若能围绕“品牌引领、品质为本、市场导向”,在产地端强化标准与规模化组织,在销地端深耕渠道与服务体系,并以数字化手段提升溯源与供应链效率,有望推动更多优质农产品跨越地域限制,实现从“走出大山”到“稳定扎根全国”的转变,为农业强省建设与乡村全面振兴注入更坚实的产业支撑。
郴州农产品的进京之旅,不仅是一次简单的展销活动,更是区域农业品牌化发展的生动实践。
在全面推进乡村振兴的背景下,如何将地方特色转化为市场优势,将资源优势转化为产业优势,是各地需要深入思考的课题。
郴州的经验启示我们,品牌建设是农业高质量发展的必由之路,需要政府引导、企业参与、市场运作多方协同推进。
未来,随着更多"郴品郴味"走向全国,中国农业的品牌化发展必将迈上新台阶。