龙灯和四珍，这可是永新乡村的老手艺，活态非遗。永新县澧田镇枧田村，和子四珍这个名字听着挺高大上，其实就是用米粉、豆干、芋头丸和牛肉干做的小吃。以前这种美食只在红白喜事上出现，大家排队抢购这盘和子四珍带回家。过去这个小吃可没现在这么受欢迎，只能在村子里有人气的时候才能露个脸。这次因为味道不错，好多游客都喜欢这个小吃了。那时候和子四珍只是当地人给客人吃的四样零食，所以就开始和四珍“混”在一起了。 晚上的时间把舞龙灯给弄出来了。大家开始兴奋起来，百龙齐舞的景象特别壮观。那些龙头是用竹篾和彩绸做的，每当锣鼓响起来的时候这些龙就像活的一样在舞动。 我在电视上看到过一条报道说有个老人带着孙子一起舞龙灯，她还让孙子体验当龙头的感觉。不管是老人还是孩子都有机会参加这场活动，舞龙灯可不是单纯的表演，它是永新人把对未来的希望和祈愿传承下去的一种方式。 白天卖四珍，晚上跳龙灯好像两件事没啥关系，但是它们在村民的生活里却有着密切联系。卖完四珍的摊主去买一个龙灯道具给孩子玩一玩；而看完龙灯的游客看到这个小吃又被吸引了过来尝试一下；村委带着舞龙队去县城表演时还顺便把四珍摆摊子摆在了路边上。“白天看风景、晚上看灯光、一路吃不停”，这已经是永新县宣传语里最响亮的一句了。 为了让“和子四珍”能保存更久，村里找来了年轻厨师帮忙改良配方；为了让舞龙更稳当点，大学生还回家用3D打印给龙头做了骨架。 对于非遗文化来说并不是只摆在博物馆里让人们欣赏就可以了。它应该像是植物一样继续生长下去；只要有人喜欢它、支持它，“和子四珍”、“永新舞龙”这两种文化就能继续传承下去。 现在不仅在江西还有更远处也能看到这种文化的风采了。“永新舞龙”已经走出国门了——在悉尼元宵夜、在巴黎塞纳河畔都能看到这飞舞的“中国龙”；“和子四珍”也通过电商平台让更多人品尝到它的美味。 一条龙灯、四样小吃，“和子四珍”给永新县带来了文化产业的双轮驱动让乡村故事讲给全世界听——“非遗文化”这才是它最鲜活的未来。