孙博是郑州市第三人民医院惠济院区药学部的主管药师,她在周一和周三的上午都会坐诊。她在这次的讲解中提到,忌口其实就是为了给身体减少不必要的内耗,让药物能够集中精力去治病。如果只是偶尔不小心吃了不该吃的东西,建议间隔两小时再服药,这样就能降低对药效的影响。具体该吃什么不该吃什么,大家最好还是问问主治医师或者药师。 她还提到了三大忌口:忌辛辣、忌荤腥和忌生冷油腻。首先是辛辣食物,比如辣椒、花椒、生姜、生蒜、韭菜、白酒、芥末这些带刺激性的食物。如果在服用清热解毒的药,比如金银花、板蓝根的时候吃了这些东西,可能会让咽喉肿痛、口腔溃疡变得更严重。因为辛辣食物会刺激血管扩张,还会让炎性物质释放出来。研究发现,辛辣饮食还可能把补气血的中药吸收率降低10%到15%。如果是在吃滋阴降火的药,比如麦冬、石斛的时候吃辣,就像给药效反方向使了劲儿一样,会让人变得口干、失眠。 其次是荤腥食物,主要是肉类、海鲜、蛋类、奶制品这些高蛋白高脂肪的东西。脾胃虚弱或者正在服用健脾胃的药时如果吃太多荤腥,就会觉得腹胀、腹泻。因为荤腥食物消化慢,需要消耗大量的胆汁和消化酶。而且海鲜里面的组胺容易引起过敏反应,这和治疗皮肤病的中药是冲突的。痛风患者服用祛湿药时如果吃了动物内脏等高嘌呤食物,也会让尿酸升高从而抵消药效。不过有些情况也有例外,比如术后体虚贫血的人在服用补血药的时候,适量的瘦肉和鸡蛋反而有助于恢复。 最后是生冷油腻的东西,像冰镇饮料、生鱼片、凉拌菜、西瓜这些寒性瓜果以及炸鸡、油条、奶油蛋糕、肥肉这些油腻的食品。生冷食物会抑制消化酶的活性,导致脾胃功能下降。服用温中散寒的药时喝冷饮就像用冷水浇灭火炉一样。油腻食物会延缓胃排空的速度,导致某些中药有效成分吸收延迟两三个小时。中医认为油腻会助湿生痰。服用祛湿药的时候如果吃炸鸡烧烤可能会让舌苔厚腻、乏力症状反复。有个典型案例就是服用止咳化痰药的时候吃冷饮,会让痰液变得更黏稠导致咳嗽更难好。 关于忌口的本质就是为了减少身体内耗让药物集中对抗疾病不同病症的忌口重点也不同:皮肤病过敏类的要严格不吃海鲜胃肠疾病患者要避开生冷油腻发烧上火这些热性病患者则要忌食辛辣温补类食物至于惠济院区药学部张瑞飞统筹王晓编辑的这份合集大家可以去看看孙博的门诊也可以咨询她还有她专门在咳喘药学服务方面有专长。