舌尖上的味道来搭桥

把阴山脚下的优质农产品带到了复旦校园,3月10日,由中共包头市委、包头市人民政府给复旦大学办的“包头周”系列活动就正式开了头。这次活动的重头戏是内蒙古包头市固阳县选出来的君康、全民粮欢、天养柒喜这三家本土的好企业。它们把固阳本地的道地黄芪还有特色美食全给搬来了上海,想靠舌尖上的味道来搭桥,让沪蒙两地能在文化上交流,也能在生意上合作。 到了活动现场,给北纬“41°固阳献”授权的几家店门口可热闹了。货架上摆满了黄芪切片、粉这些东西,还有银耳露等特产,都整整齐齐地摆在那儿。工作人员一边热情地介绍怎么吃黄芪、它有什么好处,一边招呼师生们围过来问问题。特别是天养柒喜蒸的那盘黄芪稍麦,皮薄得像纸一样,馅儿还特别足,咬一口汤就流出来了,黄芪的香味跟肉香混在一起可香了。大家都说这太好吃了,而且又养生,这创意真不错。 这次活动一共设了两个大块头板块:一是把特色美食送进校园,二是把名优特产凑一块儿展示。三家固阳企业不光摆出来让人看、让人试吃,还搞了互动的推广形式。这么一来不光让年轻学生们近距离体验了固阳产品的魅力,也向大家展示了固阳县这几年发展产业的大成果。 这不仅仅是固阳好东西的一次亮相秀,更是县里抓住机会靠着学校平台、想往长三角那边市场深入发展的一个重要计策。数据显示,第一天卖货就卖了两万块钱,这不仅帮固阳的好东西从北边往全国推打开了口子,也成了县里借着学校合作平台来搞区域合作的一次生动例子。