我们常常觉得要保持均衡饮食挺难的，但其实真的没那么复杂。健康中国建议，我们每天要吃够12种不同的食物，每周最少也得吃到25种，并且要搭配合理。很多人可能觉得这太难达成了，其实只要按这四个“4+2”来吃，就能轻松搞定。 第一个“4+2”主要针对早餐。咱们可以选一种全谷物、一袋牛奶、一个鸡蛋和一种蔬菜。上午饿了的时候，再加上一个西红柿或者一种水果就好了。 中午吃饭的时候就是第二个“4+2”。大家可以给糙米饭配瘦肉和两种蔬菜。到了下午加餐的时候，准备一根黄瓜和一种水果就行。 第三个“4+2”是关于晚餐的。晚餐可以把薯类搭配一种水产品或者豆制品，还有两种蔬菜。晚上饿了的时候吃点树坚果，比如核桃、杏仁或者腰果也不错。 最后一个“4+2”则是为了调味准备的。咱们可以用葱、姜、蒜这些天然香料和两种油脂来做饭，让味道更丰富。同时也要注意食用油的种类多样化。 其实在生活中，很多人喜欢买一大堆保健品来吃。但是天然食物才是最珍贵的“金”，而保健品只是“银”。能吃到天然食物来补充营养是最幸福的事。记住一点很重要：营养素就像一把双刃剑，少了不行，多了反而可能损害健康。所以最好在医生的指导下补充营养素。