雨水季节转眼到了,湿气开始增多,脾胃容易受影响。为了给脾胃一个好的养护,推荐大家来喝这个“雨水三味粥”。今天就和大家聊一聊这道粥的配方:莲子、山药还有薏仁。这几种食材搭配在一起,正好能把春天气候里多出来的湿气给去掉。 先从莲子说起。莲子味道甘甜,入脾、肾、心三经,能补脾气、止泻还有养心安神。如果你经常饭后胃胀、大便稀溏甚至水样便,莲子就成了你的“快速补丁”,既能增强脾胃的运化功能,又能把水分留在该留的地方。现代研究还发现,莲子中的维生素和微量元素协同作用,可以帮助调节情绪、放松神经。睡前嚼服10克莲子粉就能让入睡时间缩短约20%,让你睡得更安稳。 接下来是山药。山药甘平补三焦,号称“天然激素之母”,能促进内分泌合成和表皮细胞代谢。无论是脾阳亏还是胃阴虚,山药都能起到很好的调节作用。它还能滋肾益精,对于男子遗精、女子白带清稀以及老人夜尿多都有改善作用。山药和薏仁搭配在一起煮成粥更是不错的选择。 然后是薏仁。薏仁味甘淡微寒,有渗湿的效果,相当于给肠道装上了“双向闸门”,既能把多余的水分带走又能给脾胃提供支持。每天喝一碗薏仁粥还有美白肌肤的功效。 再加上党参这种温和补气血的药材一起煮成粥效果更佳。党参补中益气像个“能量棒”,给身体提供能量;健脾益肺就像个“和事佬”,让脾气升举、肺气下降;生津止渴则像是个“润喉糖”,缓解口干咽燥。 最后分享两款养生粥的做法。第一款是山药莲子薏米粥,把材料洗净浸泡半小时后文火慢熬40分钟就能做好了;第二款是黑米党参粥,先把黑米和党参煮30分钟再下红枣熬至粥软即可享用。 这两种粥都很适合在雨天吃作为早餐或者上班族的能量补充剂。前者一锅端走寒湿补足脾气适合大多数人;后者补肾延年适合长期饮用改善体质。 总之,这个季节给脾胃一些特别的照顾非常必要哦!记得把这些养生小常识分享给身边的朋友吧!