句容的传统年俗演变成体验

在江苏句容的乡间地头,农历腊月里年味儿正浓,句容市和边城镇衣庄村都忙得热火朝天,在当地幼儿园孩子的簇拥下,一场把传统年俗演变成体验的活动拉开帷幕。大伙儿聚在一起亲手做吃的,这不仅是在做米糕、熬粥,更是把中华优秀传统文化的深厚家底捧了出来。 最受人瞩目的是蒸米糕的手艺。作为句容地区流传了上百年的美食,它不光是“步步高升”的吉祥话,更是把大伙儿对好日子的盼头全藏在了里面。老手艺人手把手教着大家筛米粉、填模具,大家看着锅里的水汽冒上来,不到一刻钟,一盘色泽金黄、米香扑鼻的蒸糕就被端出来了,大家看了直叫好。 旁边的面食区也挺热闹。村民们揉面、塑形、上锅蒸,一个个圆滚滚的馒头很快就熟了。这些看着简单的吃食里藏着农民伯伯一辈子总结出来的生活经验。孩子们一边跟着做,一边体会到了粮食来之不易。 特别有意思的是腊八粥的体验课。大家围着灶台,听大人讲每样食材都代表什么——红枣代表红红火火,莲子代表年年有余,桂圆代表团团圆圆。这种一边玩一边学的方式,让孩子们不知不觉就把这些老道理给记住了。 你会发现参加的人有老有少有孩子。年纪大的教技术,中年人帮忙张罗,青少年和小孩是主要的学习者。这种隔代传的方式给传统民俗找到了新出路。 从大面上看,句容搞这场活动说明乡村振兴搞得挺深入。当地政府很重视传统文化的保护,把民俗和旅游、产业结合起来。通过这些活动不光让村民更自信了,也给农村的产业发展添了把力。 专家说传统民俗是非遗的重要部分得跟上时代。句容的办法值得学:不动老本的基础上创新形式、扩大参与面。这种“活态保护”既不让老规矩变得死板,又让它们在现在还能发光发热。 还有个特别好的点是幼儿园小朋友都来了。这体现了文化教育从娃娃抓起的思想。让孩子们亲自动手感受传统风俗能让他们从小就对本民族文化有认同感。 热气腾腾的蒸糕和腊八粥不光好吃还是文化的传递。句容这事儿办得成功说明传统文化现在还很有活力。以后怎么更好地保护利用这些宝贝让它们在新时代更漂亮是个大课题。 在这烟火气里升腾的是文化的温度也是大家对好日子的盼望。