在乡村振兴持续推进的背景下，延伸农业产业链、提升产品价值成为重要课题；12月2日，黑龙江省方正县考察团走进湖北省现代农业有限公司，直观感受到“一粒稻谷如何实现增值”。长期以来，传统农业普遍存在产业链短、附加值低的问题。以方正县为例，这个年产优质稻谷50万吨的“中国富硒大米之乡”，过去约90%的稻谷以原粮形式出售。相比之下，湖北企业通过技术创新，将稻谷从稻米油精炼到药用成分提取等环节打通，形成13道工序的深加工体系，使每吨稻谷附加值提升近10倍，更凸显农产品精深加工的现实需求。
一粒稻谷的价值，不应止于粮仓与米袋，还可以延伸到更广阔的产业空间。把科技融入农业、把链条延长并做强，既是提升农产品附加值的有效路径，也是推动资源节约利用和产业转型升级的现实选择。面向未来，只有以创新为牵引、以协同为纽带，推动“从粮到高值产品”的系统跃升，才能让更多优质粮源在更大市场中实现更高价值，惠及更多农民与消费者。