现在想想啊,那时过年,每户给个半只猪头、五瓶青岛啤酒、五盒前门烟,日子过得真紧巴。眼看再有十天就过完正月了,这几天好吃的没少吃,估计不少人都长膘了。这时候的爱美女士们也得开始张罗着减肥了。现在的生活跟以前真是没法比,到处都有吃的,超市里啥都有,有时候反而不知道想吃啥。年三十还是得忙活一桌饭,一家人坐在一起图个热闹。看着现在的孩子都长大了,我不禁想起小时候忙年的情景。70年代那会儿生活水平低,东西缺得很,不管买啥都要凭票。过年前拿着票证去排队买这些东西。虽然东西不多,都是稀缺货,一年里也就春节和中秋节能尝到点好的。 因为我们家有两个户口本,凑一凑就够一个整猪头了。那时候生活没油水啊,过年好不容易能沾点肉腥解馋呢。不管是肥肉还是瘦肉都抢着吃,哪有挑肥拣瘦的份儿?现在回想起来,大红场的肥肉丁还真好吃呢。 买了猪头回来剔毛确实让人头疼。哥哥姐姐帮着做家务打扫卫生,剔毛这事儿就落到我身上了。猪头上到处都是坑坑洼洼的猪毛,又硬又难剔。拿镊子一根根挑下来得费好大功夫。累得手都酸了眼也花了...好在最后都弄干净了,手指疼了好几天。 年三十天还没亮呢,我爸就开始烧大锅煮猪头了。香味顺着窗户飘进来别提多馋人了。那时候能吃到的好东西少得可怜,更别说什么保质期了。日子过得紧巴巴的都舍不得浪费东西。馒头长毛了也扒皮接着吃。 说起那几瓶青岛啤酒,平时都是留着过年大人喝点或者来了重要亲戚朋友才拿出来招待一下。现在的人平时一高兴就“鼓咚咚”喝个不停呢。 过年那几天每家每户都带着副食本去排队买这些紧俏商品一手交钱一手递票。那时候是按户算的不管家里几口人都算一户。 人多了家口大了也吃亏啊...那时候家里孩子一般三四个左右很少有独生子的。小伙伴们还经常比谁家哥哥姐姐多谁家亲戚多呢。 计划经济年代大家过得都差不多。逢年过节大家拿着票证去附近的商店粮店排队买东西大家都挺高兴的。现在日子好过了想吃啥有啥但那种简单朴素的快乐却越来越少了... 对于现在的年轻人来说可能根本没那个概念也不懂得那个年代的艰辛...