这道不加一滴油的无糖红薯脆片，保准让减肥人士解馋又无负担。谁能想到，一道连油

想让体重秤上的数字往下掉，又忍不住想尝尝零食？来试试这道不加一滴油的无糖红薯脆片，保准让减肥人士解馋又无负担。谁能想到，一道连油都不碰的小吃，竟然能变得这么酥脆可口。咱们先把新鲜红薯处理干净，切成薄薄的片，这一步一定要走心，厚度把握好了，做出来的脆片口感才好。接着把红薯片丢进微波炉，用高火加热个30秒到1分钟，让它表面微微焦黄，自然就有了一层脆脆的外衣。这时候给它撒点盐，既能提味又能让口感更丰富。用厨房纸把多余的水吸走后平铺在烤盘上，送入预热到200度的烤箱里烤15到20分钟，中途翻个面受热才均匀。等它变成金黄的颜色就大功告成了，喜欢重口味的还能撒上点海盐或黑胡椒。这招全靠微波加热和烘烤的手艺把红薯变脆，完全不用沾油，操作简单得很。