“广州市旅游商务职业学校拿下了中式烹饪大赛的头名,真是好事成双!3月14日到15日,广东省职业院校学生专业技能大赛的中职组中式烹饪赛项在中山市现代职业技术学校举行。咱们学校派出了马健雄和巫炬华当领队,陈国永、李小红是指导老师,陈嘉宜、岑彬楣、陈锐、李康毅四位选手上场。比赛刚结束,喜讯就传了回来。这次比赛可是按照国赛的新标准来的,90%看技能测试,10%看综合展示,真给学生们出了道难题。但咱们教练团队没退缩,他们面向全系学生搞了个海选,让更多有潜力的人都能参加进来。这样既把‘以赛促学’的理念落实了,也给团队找来了好苗子。陈嘉宜他们以‘清风雅韵·生态康养主题风味套餐’为作品,用广州本地的绿色助农产品做食材,既讲了健康,也讲了乡村振兴的故事。评委们看了也得点头称赞。这次比赛选手们发挥得特别稳,技术和心理都过关。李小红老师说,这是学校‘以赛促教、以赛促学’的最好证明。学校会继续努力搞改革,多联系企业,给学生更多的发展机会。”