到了吴忠市的红寺堡区下高速,“红寺堡酒庄”的招牌第一个映入眼帘。太阳光下,招牌闪着光,像是招呼大家别错过这出葡萄酒的大戏。庄主白军早已不满足于本地的小名气,第二届中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会就要开始了,他给嘉宾准备了专场接待,把看酒变成了看酒庄。尽管展位不大,他还是决心一次性拿出三个系列的10款产品,好让红寺堡的葡萄酒站上更高的台阶。从2014年开荒种下5500亩葡萄,到2017年第一桶原酒诞生,再到2019年瓶装酒上市,短短15年时间,红寺堡区就从零变成了“中国葡萄酒第一镇”。他们连续五年拿下布鲁塞尔大金奖,还拿回了“中国最具发展潜力葡萄酒产区”的称号。现在红寺堡区有10.8万亩酿酒葡萄、25家酒庄和年产1500万瓶酒。背后的秘诀就是移民开发留下的好土壤、每天超过3000小时的日照和昼夜温差大的气候。8月底的时候记者去基地看过,赤霞珠和美乐葡萄挂满枝头,跟紫色宝石似的。副总经理唐建民说现在正是糖分积累的关键期,过一个多月就能摘了。今年“彩酝”系列主打性价比路线,价格在120到200元一瓶。他们打算下半年通过线下和线上渠道主攻东南沿海市场。葡萄种植需要大量人手,高峰期每天会用几百个农民工干修剪、采摘的活儿。好处就是每天能拿100多块钱工资。这行主要靠中老年妇女在家门口挣钱还能顾家。除了卖酒还有风景看,酒庄配了个3097亩的观光园。金秋时节游客能一站式采摘、品鉴、住宿、观光。唐建民在宁夏酒圈混了27年见证了很多变化。他的心愿是让更多人能尝到这里的风土人情。哪怕只喝一瓶也能闻到贺兰山的味道。