海南兴隆巧克力小镇打造巧克力主题园区

给海南侨乡万宁兴隆的游客们带来惊喜的是,这个地区打造了一个以巧克力为主题的园区。8月22日,中新网海南万宁发回的报道(张美萱、邱麟媛、李天依)里提到,英国人Eli在这个园区里兴奋地展示了自己亲手制作的巧克力。8月21日,兴隆巧克力小镇的工作人员把模具里倒进了浓稠的巧克力浆,再撒上果干或者坚果,给冷却成型做准备。李天依为这个场景拍摄了照片。万宁市兴隆华侨旅游经济区利用海南得天独厚的气候资源,把可可种植和加工产业发展起来,形成了以巧克力IP为核心的兴隆巧克力小镇。唐义东是这个项目的负责人。张美萱报道说,小镇占地超过一百亩,三面环水。 这个园区给游客们提供了各种体验活动,如可可种植园、工坊、种子馆、研学基地和商店等。李天依拍摄到了园区内琳琅满目的创意巧克力,比如玫瑰白巧杏仁丝、杏干果脯黑巧、蜜橘果脯奶巧和斑斓椰脆巧克力等。张茜翼也拍摄到了园区优美的风景。 蒋财仕是“可可慢旅”店铺的负责人,他介绍说,兴隆产的可可因为土壤和气候等原因而具有独特的果香风味。唐义东提到,兴隆引种可可已经有几十年历史了。 游客们如果想了解更多关于巧克力制作过程的知识,就可以参加从可可豆到成品的手工体验项目。罗天起在教室内给大家展示了已经完成发酵、脱壳和初筛的可可豆,并详细讲解了研磨工艺。他解释说这个步骤需要连续运转小型研磨机三天才能完成。李天依拍摄到了这个场景。 唐义东说他们还会继续深化可可文化与旅游融合,打造更具吸引力的业态。这个暑假期间平均每天接待约150组家庭游客。 这次体验让Eli感到非常开心:“这里太好玩了!”