我觉得那个蛋糕边角料真的挺可惜的,好多人都直接给扔了,其实你可以用来做点甜品外卖啥的,一杯卖18块钱也不错。你可能不知道,在烘焙圈里,这些边角料可是有很多种玩法。今天我就给大家露一手,教大家怎么把这些没用完的蛋糕边角料变成好吃的外卖甜点。首先你得准备这些东西:一块没用到的蛋糕边角料、一些糖粉、牛奶还有鸡蛋。别看这些东西普通,搭配起来绝对好吃。步骤也不复杂:把边角料切成小块放进碗里备用,然后给里头撒点糖粉,使劲儿搅和搅和,这样边角料就能吸进糖分变松软。接着倒点牛奶和鸡蛋进去接着搅,一直搅到变成光滑细腻的糊糊为止。把糊糊倒进模具里,烤箱预热到180°C烤个15到20分钟就行了,看到表面金黄熟透就可以拿出来了。等它凉透了脱模就能吃了。这款甜品保留了蛋糕原来的味道,还带点甜香味儿,当早饭或者下午茶都很合适。大多数人估计都不知道边角料还有这么多花样吧。如果你也喜欢烘焙的话,不妨试试看这个创意做法,没准你能找到更多乐趣呢。现在大家生活节奏太快了,总想着便捷好吃,但有时候慢下来体会食材的变化也是一种享受呀。咱们一起去发掘烘焙的世界,看看还有哪些惊喜等着我们吧!