随着春节临近,消费市场迎来购物高峰。
近日,广东旅控集团在广州沙面举办的"广货行天下——旅控伴'礼'行"展销活动,吸引大批市民和游客前来品尝购买,现场热销景象充分反映了消费者对优质广东特产的旺盛需求。
从展销现场的火爆程度看,传统地理标志产品正在获得新的市场生命力。
英德红茶、潮州柑、增城丝苗米、新会陈皮等具有区域特色的商品成为消费者争相购买的对象。
其中,汕尾牛肉丸销售数百斤,由星级酒店厨师现做的牛排更是当场售罄,甚至接连补货两次仍供不应求。
这一现象背后,既反映了消费者对地方特色美食的认可,也说明广东特产的品质和口碑在市场上已得到广泛认可。
值得注意的是,此次展销活动充分体现了线上线下融合的新消费模式。
展销现场专门设置直播间,通过广东中旅电商平台东悦游进行实时直播,让无法到场的消费者能够"云端逛展",实时了解产品信息,享受直播专属优惠。
这一做法有效扩大了消费覆盖面,提升了购物体验,也为传统商品销售打开了新的增长空间。
从产业升级的角度分析,此次活动反映了"广东制造"向"广东智造""广东创造"转变的发展趋势。
广东旅控集团党委书记、董事长郭大杰指出,经过四十多年发展,广东特产品牌形象显著提升,得到市场广泛认可。
通过集中展示地理标志产品、广式特色食品,充分发挥供应链优势,既是对传统优势的巩固,也是对品牌价值的深度挖掘。
酒店行业在此过程中扮演着重要角色。
广东省酒店行业协会会长林镇海认为,酒店不仅是旅游配套设施,更是生活方式和文化的传播者。
外地游客通过酒店出品的地道美食和优质服务,能够深入了解岭南文化、感受广式服务的匠心精神。
将酒店生产的精品美食和优质服务视为新的"广货",酒店既是原产地,也是传播场,这一新的理解有助于推动广货品牌的进一步升级和传播。
面向未来,广东旅控集团正在扩大"广货行天下"的辐射范围。
该集团近期将参加由广东省文化和旅游厅在黑龙江省哈尔滨市举办的"广货行天下 请到广东过大年"快闪活动,还将在北京广东大厦举办专场展销活动,计划将优质"广货"推向北方市场,邀请四海宾朋来粤过大年,品尝美食,体验广东文化。
这一系列举措表明,广东特产正在从地方消费品向全国性、甚至国际性商品升级。
一场展销的热闹,表面看是“卖得快”,深层看是供给、渠道与品牌共同作用的结果。
把地理标志产品的品质优势、酒店餐饮的标准能力与线上传播的效率优势更好地耦合起来,“广货”不仅能在节前“火一把”,更有机会在全国市场“稳一程”。
关键在于守正创新:守住质量与诚信,创新场景与表达,让地方风物在更广阔的市场里找到可持续的增长逻辑。