农历初九这天叫“天日”，老话常说这天要是能吃三样东西，就算不能发大财，身体也会健康。这是因为传说这天是玉皇大帝的生日，他掌管着天上地下的事儿。从南北朝开始，这个习俗就在北方和南方传开了，大家都希望借祭祀玉皇大帝祈求好年景。 在北方，像山东和河北这些地方，早上大家会煮一碗热腾腾的面条。面条细长像寿命绵长，吃完就希望一家老小都健健康康。面条还很容易做，拌上酱油葱花吃起来很顺口，所以很受欢迎。 鸡在闽南地区很常见。人们会选一只阉过的整只鸡摆在供桌上祭祀完再吃。鸡寓意吉祥如意，所以正月初九吃它能让人心里踏实。鸡肉营养丰富，还能帮助恢复节后的疲劳。 斋菜则是用素的食材做成的，比如豆腐干、木耳等。这些食物摆在祭坛上颜色清新干净。素食代表虔诚不贪心，而且吃了让人感觉身体轻松。 这三样东西并不是随便挑的，背后是老辈人对生活的美好期盼。家家户户早起摆供品、点香烛求风调雨顺。南方地区像福建那边活动比较热闹一些，庙里人挤人。北方人家通常在家里简单准备一下。 除了吃这些东西，这天还有一些禁忌需要注意：比如不能晾晒贴身衣物以免冲撞神灵；家里要收拾干净整洁没有污水垃圾；初九这一天最好不要吵架说话要和气一些。 正月初九定为“天日”跟古人对数字九的看法有关。九是阳极代表天道至高无上的地位。清朝地方志里也有记录这个节日是从宫廷传到民间的习俗。 台湾地区也过这一天叫做拜天公准备的供品和大陆差不多都是面条、鸡还有斋菜。这个节日主要是强调敬畏自然求个安稳的生活。 初七不出门初八不归家初九办大事这个俗语也说明初九是个适合开工的好日子。