在湘南古城宁远，一家名叫潇水渔港的餐饮店最近挺火，不少当地老百姓都愿意去那儿吃饭。能做到这一点，主要得归功于店的老板黄宁平，她是个有责任心的人。这位老板不仅把餐饮店经营得有声有色，还在做政协委员这件事上尽心尽力。 事情还得从2023年说起，黄宁平把自己的餐饮事业定位在了“放心”上。面对竞争激烈的市场，她没走捷径，而是把诚信和品质当成了做生意的根基。她觉得餐饮行业的关键就是让顾客吃得安心，吃得开心。为了让顾客放心，她定了六条规矩给员工们执行。比如如果23分钟内菜没上齐，就把这道菜白送；如果上错了菜也白送；如果对菜品不满意还能无条件退换。还有等位超过20分钟的顾客可以享受8.5折优惠；结账的时候如果算多了要赔3倍少收了就不收了。更严格的是，店里绝不卖预制菜，只卖当天做的新鲜菜品。这些规矩可不是说说而已，已经变成了店里的硬性标准。店员周格梅说，大家现在都把这当成习惯了。为了守住这些承诺，黄宁平对进货渠道把关很严，对后厨流程也管得细，还经常给员工培训服务意识。顾客夸她店里环境温馨、味道好、菜新鲜，就是对她最好的认可。这种经营模式让潇水渔港在本地有了不一样的名声。 除了干好自家生意，黄宁平还是宁远县的政协委员。她不满足于只管自己的企业，而是把眼光放得更远。因为她有在餐饮一线摸爬滚打的经验，所以她很清楚这个行业的难处。她到处去走访调研，看看大家在经营中遇到了什么困难。比如怎么优化营商环境、怎么培养人才、怎么监管食品安全、怎么打造特色品牌等等。她把这些情况写进提案里提交给有关部门。 除了关心行业发展，黄宁平也很关注民生问题。比如她发现青少年心理健康问题越来越受重视了。她就去学校和家长那里了解情况，还找专业人士咨询了意见。最后提交了一份关于加强青少年心理干预的提案。这份提案提出了很多实际建议，给政府部门提供了参考。 其实啊，这就是政协委员和民营企业家这两个身份的完美结合。经营企业培养出来的诚信精神和市场眼光让她的建议更靠谱；而参政议政的经历又让她的视野更开阔了。她现在不仅想着怎么把企业做大做好给更多人提供工作机会回馈社区和社会治理。 用黄宁平自己的话说：“我会带着大家不忘初心，给更多人找份工作，把潇水渔港做得更好。”她的“初心”既是作为餐饮人对质量安全的敬畏之心也是作为政协委员为老百姓服务的责任心。这个故事告诉我们：真正的风采在于坚守初心并把它变成实实在在的行动来服务社会、贡献社会。